Correctie van mijn vorige beoordeling. Dat had niet 1 ster maar 5 sterren moeten zijn! Dit is werkelijk een heerlijke wijn, droog, aards, licht fruit, mooie in balans.
Erg lekkere frissige wijn. Prijs kwaliteit heel erg goed.
Prachtige rosé uit de Provence. Zalm roze van kleur met aroma’s van rood fruit van met name aardbeien en frambozen en een licht kruidige ondertoon. Fijne knisperende zuren met een verfrissende en opwekkend mondgevoel.
Goed als aperitief, bij rauwe en gestoomde vis (bv. sushi) met vinaigrette, rauwe en gekookte schaal- en schelpdieren met licht kruidige tonen en bij rauw en gedroogd vlees (vitello tonnato). Ook goed te combineren met salades met vinaigrette/dressing, rauwe groene groenten en bouillabaisse op basis van bouillon.
Schrijf u in voor het laatste nieuws over onze wijnen, nieuwe acties en meer ...
© 2022 Dare Wines.
< 25 jaar, laat je legitimatie zien!
< 18 jaar verkopen wij geen alcohol