Chardonnay Diabolica

Monteforte, Veneto, Italië

Klik hier voor de wijntechniek
  • Chardonnay DiabolicaSamengesteld uit diverse percelen beplant met Chardonnay. De most wordt gekoeld bewaard en gedurende 7 dagen gestabiliseerd op een temperatuur van 5°C. Daarna volgt een langzame, gecontroleerde vergisting op een temperatuur van 18°C, gedurende 21 dagen op houten vaten. Gemaakt van 100% Chardonnay.
  • Witte wijn - Vol, romig en complex. Gele kleur. Rijke geur met intens fruit van appel, acacia en zilt. De smaak geeft rondeur en complexiteit met een zachte romige afdronk. Erg sappig, vol en tegelijkertijd fris.
  • Onze sommeliers adviseren:

    Lekker bij rauwe en gestoomde vette vis met citrus, gegrilde en gebakken schaal- en schelpdieren met frisse kruiden, gebakken zwezerik in olie en gegrild kalfsvlees en witvlees met frisse accenten. Ook goed met frisse salades met warme bereiding van vis, lichte crèmesoepen met gekookte groenten en witschimmelkazen.




★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

98 reviews
63%
(62)
22%
(22)
9%
(9)
2%
(2)
3%
(3)

Het blijft een top wijn

Topper!

Precies zoals een Sauvignon Blanc hoort te smaken, geweldig knisperend in je mond.

Verrassend lekker!

Topwijn, echt een verrassing in je mond.

Heerlijk

Een heerlijk wijntje!

Prima

Een goed glas wijn, smaakte heerlijk.