Kingfisher Bay, Marlborough, Nieuw-Zeeland

Klik hier voor de wijntechniek

Wijnbereiding: Traditionele bereiding (plukken, persen, alcoholische vergisting, rijping). Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc.
Witte wijn - Fris, fruitig en sappig. Dit is een Nieuwe Wereld stijl Sauvignon Blanc met een heerlijk aromatisch bouquet. In de smaak vind je groene paprika en asperges, met ondertonen van tropische vruchten met zeer veel lengte.
Onze sommeliers adviseren:
Mooi als aperitief en bij rauwe en gekookte schaal en schelpdieren en mi-cuit bereidingen van vis. Gaat ook erg goed bij rauwe en gestoomde vis of rauw en gedroogd vlees. Daarnaast te combineren met rauwe groenten en salades met vinaigrette of dressing, en geitenkazen. Door de rijpe, licht aromatische stijl van deze Sauvignon Blanc kan deze wijn ook goed gecombineerd worden met licht pittige (Aziatische) voorgerechten.