Bourgogne Blanc 2016

Chanterêves, Bourgogne, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Bourgogne Blanc 2016. Prachtige, klassieke witte Bourgogne! Gemaakt volgens traditionele witte wijnbereiding (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping). Gefermenteerd en gerijpt voor 6 maanden sûr lie op Frans eikenhouten vaten.
    Gemaakt van 100% Chardonnay.

    Verhaal achter het etiket: Wijnmaakster Tomoko Kuriyama en haar Franse echtgenoot Guillaume Bott hebben letterlijk de handen ineen geslagen. Toen de vonk oversloeg hebben ze besloten het wijnmakersvak gezamenlijk voort te zetten; ze delen elkaars kennis, elkaars competentie en liefde. Chanterêves is de naam van hun wijndomein, afkomstig van het Franse woord ‘droom’; die ze nu samen beleven.
  • Witte wijn - Vol, romig en complex. Elegante, verfijnde stijl Bourgogne Blanc met accent op frisheid, mineralen en fruit. Lichtromige neus met ondertoon van mineralen. Krachtige smaak met nuances van citrus, karamel en een opvallend mooi evenwicht tussen fruit en zuren.
  • Onze sommeliers adviseren: Lekker bij rauwe en gestoomde vette vis met citrus, gegrilde en gebakken schaal- en schelpdieren met frisse kruiden, gebakken zwezerik in olie en gegrild kalfsvlees en witvlees met frisse accenten. Ook goed met frisse salades met warme bereiding van vis, lichte crèmesoepen met gekookte groenten en witschimmelkazen.


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

33 reviews
55%
(18)
30%
(10)
12%
(4)
3%
(1)
0%
(0)
heerlijke wijn - netjes gratis thuisbezorgd

Prima webshop, de wijn (chalmet chardonnay) is heerlijk en werd prima ingepakt gratis thuis geleverd; voor herhaling vatbaar !!

Hulde

Waanzinnig

Prachtige wijn,

Prachtige wijn, vol en zacht, chocolade en donker fruit, met een lange afdronk. Gemaakt van 4 druivenrassen. Mooie combinatie. Zeer aangenaam voor een kleine prijs.

Smaakvolle wijn voor mooie prijs!

Lekkere frisse, droge wijn, bevalt uitstekend.