Cabernet Sauvignon Prestigieux 2015

Domaine Drouet, Midi, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Cabernet Sauvignon 'Prestigieux' 2015: Rijp, stevig maar toch erg subtiel met frisheid. De wijn is bereid volgens de traditionele rode wijnbereiding (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping) en heeft subtiel houtopvoeding van ongeveer 3 maanden gehad. Gemaakt van 100% Cabernet Sauvignoneen bekende klassieker uit de Bordeaux, welke veel samen met de Merlot als klassieke blend wordt aangeplant.

    Verhaal achter het etiket
    : "Cuvée Prestigieux l'Innovation d'Esprit, oftewel een prestigieuze wijn met een innovatief karakter.
  • Rode wijn - Krachtig, vol en complex. Hecht, mat donkerrood met zwarte kern. Gesloten, na beluchten puur zwart fruit met mooie aardse tonen. Puur en gedistingeerd in smaak, uitgesproken Cabernet, zoete fruitkern met daar omheen flink wat tannines en zuren. Echte eetwijn.
  • Onze sommeliers adviseren: Goed samen met langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten en frisse kruiden, gemarineerde spareribs en BBQ vleesgerechten en gebraden en gekonfijt rood gevogelte, zoals eend, met romige saus en rood fruit. Ook mooi met licht gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige tonen. Lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken of gegrild Iberisch varkensvlees met rijpe smaken en toegankelijke harde oude kazen met compôte. 

Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

12 reviews
33%
(4)
42%
(5)
25%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Super wijn

Tijdens een buitenfeest in mij oa deze wijn geschonken. Super feest super wijn!

Sauvignon Blanc Premium 1904 2016

Frisse, sprankelende witte wijn. Heerlijk voor zomerse avonden

Heerlijk wijntje!

Voor mij is dit een super wijntje, jammer genoeg al allemaal op! :-)

4/5

Sauvignon Blanc 2016

5/5

Heerlijke wijn! Helaas zijn ze niet meer bestelbaar.