Chenin Blanc 'Gold Mountains' 2017

Jean Barin, West-Kaap, Zuid-Afrika

Klik hier voor de wijntechniek
  • Chenin Blanc 'Gold Mountains' 2017. Zuivere, ronde Chenin Blanc uit Zuid-Afrika. Mooie zachte afdronk met subtiel fruitige ondertoon. Gemaakt van druiven afkomstig uit verschillende percelen, beplant met oude stokken. Gemaakt van 100% Chenin Blanc, in de Zuid-Afrikaanse volksmond ook wel 'Steen' genoemd. Een echte fris-ronde wijn voor de zwoele zomerdag!
     
    Verhaal achter het etiket: 'Gold Mountains' beloven 'gouden bergen'; in dit geval is de uitdrukking meer dan terecht. Het zonnige, glooiende berglandschap in de westkaap brengt deze goudkleurige wijn voort. De springbok, een soort middelgrote antilope, huist in dit gebied, vandaar dat zijn kop in goud is afgebeeld.
  • Witte wijn - Rijp, rond en kruidig. Goudgeel met een lichte groenzweem. Aromatische neus met een frisse kruidigheid. De smaak is sappig met rijp exotisch fruit (banaan, ananas) verweven met brioche met een ondertoon van citrus.
  • Onze sommeliers adviseren:

    Goed als aperitief, bij rauwe en gestoomde vis (bv. sushi), mi-cuit bereidingen van vis en gebakken en gestoomde schaal- en schelpdieren met een lichte saus of vinaigrette. Ook goed bij rauw en gedroogd vlees, salades met vinaigrette en rauwe of gebakken groenten met soja saus en iets rijpere geitenkazen.


Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

16 reviews
44%
(7)
38%
(6)
19%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Superwijn, niet voor niets opnieuw besteld

Topwijn!

Mooie wijnen, vanuit vakmanschap met een ambachtelijke geest gekozen

Via de Houtloods in Tilburg kwam ik achter het bestaan van Darewines. Een mooie propositie die me helpt in het uitbouwen van m’n wijnkelder.

Sauvignon Blanc 2017

5/5

Albariño Dos Amigos 2016, O Rosal, Rias Baixas, Spanje

Super wijn

Tijdens een buitenfeest in mij oa deze wijn geschonken. Super feest super wijn!