Malbec '1884 Estate Grown'

Klik hier voor de wijntechniek

Malbec '1884 Estate Grown'. Het wijnhuis Bodegas Escorihuela is opgericht in '1884', zoals op het etiket en in de naamgeving wordt vermeld. De wijn is gefermenteerd op RVS tanks (100%), daarna een verdere rijping van 8 maanden op 50% Frans eiken en 50% op Amerikaans eiken. Geweldig mooie klassieke Malbec. Intens, geconcentreerd en tegelijk zeer elegant.
Rode wijn - Krachtig, complex en vol. Intens donkerrood van kleur. Rijp rood en zwart fruit in de geur, zoals rijpe pruimen. Zeer geconcentreerde wijn met zachte en volle tannines, elegant met lang aanhoudende afdronk.
Onze sommeliers adviseren: Goed bij stoofgerechten met rijpe tonen, wildgerechten met kruidige tonen en rood fruit, gegrild en gebraden ribstuk met romige saus en gegaarde groenten. Ook mooi bij Dry Aged roodvlees met kruidige tonen en rijke gerechten van de BBQ.