Merlot Ramier

Klik hier voor de wijntechniek

Merlot Ramier: Zwoele, zachte 100% Merlot van Domaine Ramier. Gemaakt volgens de traditionele rode wijnbereiding (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping). Als je een allemansvriend zoekt, gewoon voor een lekker glas of bij een licht gerecht, kies dan voor deze prijs.kwalitatief hoogstaande Merlot!

Verhaal achter het etiket: De wijnen van Ramier en het wijndomein is vernoemd naar de 'houtduif', zittend op een wijnrank. Deze vogels worden nog wel eens gespot in de regio; het typeert regio en haar kenmerken.
Rode wijn - Licht, fruitig en sappig. Rijk gevuld aroma met accent op bramen en laurier. Sappige aanzet met krachtig maar soepel mondgevoel. Mooie balans tussen fruit en zuren met accent op zwart fruit. Echte eetwijn.
Onze sommeliers adviseren:
Goed te combineren met stevige vis met rode wijnsauzen, rauw en gedroogd rund- en kalfsvlees en gebakken of gegrild witvlees, gevogelte, kalfsvlees en varken met ingelegde groenten. Ook mooi met kruidige gerechten op basis van rood fruit, pasta’s in tomaat, lichte stoofgerechten in combinatie met zilveruitjes en half harde kazen.