Correctie van mijn vorige beoordeling. Dat had niet 1 ster maar 5 sterren moeten zijn! Dit is werkelijk een heerlijke wijn, droog, aards, licht fruit, mooie in balans.
Middelrode, heldere kleur. De geur is zacht en kruidig met aroma's van rijpe bessen, frambozen, kersen en vanille. De smaak is zijdezacht en rijk van smaak met veel rood fruit zoals frambozen en kersen en een vleugje peperig kruid. In de mond fris en sappig.
Geschikt als aperitief, bij gestoomde vis met een romige saus, rauw en gedroogd vlees (wijn dan licht koelen), gebakken of gegrild witvlees, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte met een rijke saus en rijpe groenten. Ook goed bij licht pikante en kruidige gerechten, pasta’s met tomaat en Parmezaan, lichte stoofgerechten met een romig en kruidig aspect en half harde kazen.
Schrijf u in voor het laatste nieuws over onze wijnen, nieuwe acties en meer ...
© 2022 Dare Wines.
Correctie van mijn vorige beoordeling. Dat had niet 1 ster maar 5 sterren moeten zijn! Dit is werkelijk een heerlijke wijn, droog, aards, licht fruit, mooie in balans.
Weissburgunder Kabinett Trocken St. Lamprecht