Pinot Noir 'Wooded' 2016

Saint-Antoine, Corsica, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Pinot Noir 'Wooded'. Sappige, soepele rode wijn gemaakt volgens de traditionele wijnbereiding (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping), korte houtlagering van 3 maanden op Frans eikenhout. Gemaakt van 100% Pinot Noir (met houtlagering).
  • Rode wijn - Licht, fruitig en sappig. Een schoolvoorbeeld van een Pinot Noir. Opwekkend, fruitige neus met zuiver Pinot Noir fruit van o.a. kersen, bramen en framboos, aangevuld met kruidige nuances. Speels in de mond met mooie fruitconcentratie en een perfecte balans tussen fruit, zuren en milde tannine. Veel, sappigheid in de afdronk, fluweelzacht mondgevoel.
  • Onze sommeliers adviseren: Geschikt als aperitief, bij gestoomde vis met een romige saus, rauw en gedroogd vlees (wijn dan licht koelen), gebakken of gegrild witvlees, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte met een rijke saus en rijpe groenten. Ook goed bij licht pikante en kruidige gerechten, pasta’s met tomaat en Parmezaan, lichte stoofgerechten met een romig en kruidig aspect en half harde kazen.

Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

15 reviews
40%
(6)
40%
(6)
20%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Mooie wijnen, vanuit vakmanschap met een ambachtelijke geest gekozen

Via de Houtloods in Tilburg kwam ik achter het bestaan van Darewines. Een mooie propositie die me helpt in het uitbouwen van m’n wijnkelder.

Sauvignon Blanc 2017

5/5

Albariño Dos Amigos 2016, O Rosal, Rias Baixas, Spanje

Super wijn

Tijdens een buitenfeest in mij oa deze wijn geschonken. Super feest super wijn!

Sauvignon Blanc Premium 1904 2016

Frisse, sprankelende witte wijn. Heerlijk voor zomerse avonden