Ramier Blanc 2017

Domaine Ramier, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Ramier Blanc 2016. Lekkere frisse sappige, licht kruidige witte wijn uit Loire. Samengesteld uit diverse percelen beplant met Colombard, Melon, Gros Manseng. De most wordt gekoeld bewaard en gedurende 7 dagen gestabiliseerd op een temperatuur van 5°C. Daarna volgt een langzame, gecontroleerde vergisting op een temperatuur van 18°C, gedurende 21 dagen op houten vaten. Traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping).
    Gemaakt van Colombard, Melon en Gros Manseng.

    Verhaal achter het etiket: De wijnen van Ramier en het wijndomein is vernoemd naar de 'houtduif', zittend op een wijnrank. Deze vogels worden nog wel eens gespot in de regio; het typeert regio en haar kenmerken.
  • Witte wijn - Fris, fruitig en sappig. Bleekgeel, groenzweem. Aromatische neus met een frisse kruidigheid. De smaak is sappig met rijp exotisch fruit (banaan, ananas) verweven met brioche met een ondertoon van citrus.
  • Onze sommeliers adviseren:

    Goed als aperitief, bij rauwe, licht gegrilde en mi-cuit bereidingen vis met nadruk op frisheid, rauwe en gekookte schaal- en schelpdieren met citrus en rauw en gedroogde vlees. Ook goed bij salades met vinaigrette, rauw en gekookte groenten en frisse geitenkazen.          


Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

12 reviews
33%
(4)
42%
(5)
25%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Super wijn

Tijdens een buitenfeest in mij oa deze wijn geschonken. Super feest super wijn!

Sauvignon Blanc Premium 1904 2016

Frisse, sprankelende witte wijn. Heerlijk voor zomerse avonden

Heerlijk wijntje!

Voor mij is dit een super wijntje, jammer genoeg al allemaal op! :-)

4/5

Sauvignon Blanc 2016

5/5

Heerlijke wijn! Helaas zijn ze niet meer bestelbaar.