'Un R d'Autrefois' Extra Brut Premier Cru

Pascal Redon, Champagne, Frankrijk

De Champagnes van Pascal Redon zijn ongekend populair. Door enorme vraag wereldwijd zijn de wijnen momenteel niet bij ons op voorraad. Wil je deze wijn alvast reserveren of wil je meer informatie wanneer deze cuvée's weer bij ons binnen zijn? Stuur dan een mailtje naar info@darewines.nl.

Klik hier voor de wijntechniek

  • Wijnbereiding: Gemaakt van 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir, volgens de Methode Champenoise. De eerste fermentatie vindt deels plaats in barriques. De tweede fermentatie vindt plaats op fles, welke langzaam rijpen in de koelte van onze kelder gedurende minimaal 72 maanden. 
  • Mousserend - Licht, fris, sappig met een elegante mousse
    Geraffineerde, klassieke Champagne. Helder met licht gouden kleur. Ultrafijne, persistente mousse. Verfijnd aroma van citrusfruit, mango, perzik en abrikoos. In de smaak een geweldige balans van aromatische kracht en fris exotisch fruit.
  • Onze sommeliers adviseren:  Zeer geschikt als aperitief, bij zomerse salades met rauwe groenten, rauw, gekookt en licht gegrilde schaal- en schelpdieren met citrus en gekookte en gegrilde visgerechten met vinaigrette. Ook goed bij gekookte frisse groenten, als asperge en venkel en rauw en gedroogde charcuterie.


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

20 reviews
55%
(11)
30%
(6)
15%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Excellent Service

my second order and still a happy customer

Toppertje!!

Een heerlijke Chardonnay. Zeker een aanrader.

Superwijn, niet voor niets opnieuw besteld

Topwijn!