Savatiano 'Oak Matured'

Mylonas, Attica, Griekenland

Klik hier voor de wijntechniek
  • Savatiano 'Oak Matured'. Savatiano van oude wijnstokken, waarbij de wijn wordt gefermenteerd in houten vaten. Dit zorgt voor een hoge intensiteit met een zacht en romig mondgevoel. Bijzonder gastronomisch!
  • Witte wijn - Vol, romig en complex.

    Complexe aroma’s met geuren als peer en perzik en op de achtergrond een hint van vanille en tabak. Een volle body met een speelse zuurgraad en smaken die overeenkomen met de geur. Vol en complex en een lange plezierige afdronk.

     

  • Onze sommeliers adviseren:

    Goed te combineren met gegrild, gebakken of geroosterde vis (bv. à la Meunière), ovengegaarde vis met rijke saus en gebakken schaal- en schelpdieren gegratineerd. Ook goed met gegrild witvlees en gebakken of gefrituurde zwezerik met rijke sauzen en gegrilde en ovengegaarde groenten. Ook crèmesoepen en rijke salades met warme bereidingen met vis en gegrilde groenten doen het goed. Probeer ook eens met pittige witschimmel kazen.




Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

54 reviews
56%
(30)
26%
(14)
13%
(7)
2%
(1)
4%
(2)
Agua divina

Agua divina! God moet hier een hand in gehad hebben. Wat een geweldig lekkere wijn. Voor het eerst gedronken tijdens een diner, maar nu ook thuis niet meer weg te denken

Zalig

Zalige wijn, vol van smaak mooi diep rood.

Plijsters

1 fles geopend, deze had een jodium smaak. Een van mijn gasten vergeleek het met pleisters.
Niet ok dus!

Lekkere alledaagse drinkwijn.
Tonen rood fruit, vanille.