Volnay

Chanterêves, Bourgogne, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Volnay. Traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping). Gefermenteerd en 10 maanden houtrijping op Frans eikenhouten vaten. Sublieme zachte, elegante, unieke wijnstijl. Volnay op haar best.
    Gemaakt van 100% Pinot Noir.
  • Rode wijn - Rijp, kruidig ​​en intens. Complexe wijn met diepgang in de neus. Schoon, zuiver, zeer enthousiast rood fruit van onder andere kersen, frambozen en lichtjes aardbei. In de smaak vinden we veel sappigheid en bewerking terug. Een mooi zurenspel ontbreekt niet. De wijn sluit met een goede en uitstekende balans.
  • Onze sommeliers adviseren:  goed te combineren met langwerpige gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten, kruidige spareribs en BBQ-gerechten, gebraden en gekonfijt rood gevogelte (bv. Eend) met een romige saus en licht gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige tonen. Ook met lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken van gegrild Iberisch varken met romige saus en gebakken smaken en volle hardane kazen met compôte.



★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

55 reviews
56%
(31)
25%
(14)
13%
(7)
2%
(1)
4%
(2)
Top wijn voor een goede prijs

Het is fijn dat je leverancier jouw smaak kent en je goede wijnen tegen een redelijke prijs levert. Ik ben erg tevreden over deze selectie.

Agua divina

Agua divina! God moet hier een hand in gehad hebben. Wat een geweldig lekkere wijn. Voor het eerst gedronken tijdens een diner, maar nu ook thuis niet meer weg te denken

Zalig

Zalige wijn, vol van smaak mooi diep rood.

Plijsters

1 fles geopend, deze had een jodium smaak. Een van mijn gasten vergeleek het met pleisters.
Niet ok dus!