Volnay

Chanterêves, Bourgogne, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Volnay. Traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping). Gefermenteerd en 10 maanden houtrijping op Frans eikenhouten vaten. Sublieme zachte, elegante, unieke wijnstijl. Volnay op haar best.
    Gemaakt van 100% Pinot Noir.
  • Rode wijn - Rijp, kruidig ​​en intens. Complexe wijn met diepgang in de neus. Schoon, zuiver, zeer enthousiast rood fruit van onder andere kersen, frambozen en lichtjes aardbei. In de smaak vinden we veel sappigheid en bewerking terug. Een mooi zurenspel ontbreekt niet. De wijn sluit met een goede en uitstekende balans.
  • Onze sommeliers adviseren:  goed te combineren met langwerpige gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten, kruidige spareribs en BBQ-gerechten, gebraden en gekonfijt rood gevogelte (bv. Eend) met een romige saus en licht gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige tonen. Ook met lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken van gegrild Iberisch varken met romige saus en gebakken smaken en volle hardane kazen met compôte.



★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

87 reviews
63%
(55)
22%
(19)
9%
(8)
2%
(2)
3%
(3)
Heerlijk
Mooie wijn, beetje complex!
Super wijn!
Zwak van smaak
Nice wine collection