Ca'Linverno Rosso Veronese

Azienda Monte Zovo, Verona, Italië

Klik hier voor de wijntechniek
  • Ca l'Inverno Rosso Veronese. Traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping). Vervolgens rijping voor 18 maanden op barriques.
  • Rode wijn - Rijp, kruidig en intens. Intens fruitige rode wijn met gul fruit van kersen en bramen. De rijpe tannine structuur geeft de wijn een ronde, zachte smaak. De markante zuurgraad zorgt voor elegantie en spanning. In de lange afdronk is een lichte kruidigheid te bespeuren.
     
  • Onze sommeliers adviseren: Goed te combineren met stevige vis met rode wijnsauzen, gebraden en gekonfijt rood gevogelte met rijke sauzen, langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten, gegrild en gebakken roodvlees met kruidige en rijke sauzen en kruidige gerechten met een rijke saus als soja. Ook goed met pasta's met rijke sauzen en parmezaanse kaas en harde en oude kazen met compôte.
    EXTRA SUGGESTIE: Ossobucco.



★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

119 reviews
63%
(75)
22%
(26)
9%
(11)
2%
(2)
4%
(5)
T
Escapada Tinto
Trevor Jansen

heerlijk wijntje

Diamond alure

De rosé vonden we erg lekker. En wat een mooie fles!

Een keer wat anders

Pinot grigio fan! Maar dit is toch even anders, kruidiger dan normaal erg lekker!

Top!

Zeer tevreden

Diamond rose

Perfect voor zomerse borrel