Correctie van mijn vorige beoordeling. Dat had niet 1 ster maar 5 sterren moeten zijn! Dit is werkelijk een heerlijke wijn, droog, aards, licht fruit, mooie in balans.
Erg lekkere frissige wijn. Prijs kwaliteit heel erg goed.
Weingut Salwey, Baden, Duitsland
Klik hier for the wijntechniek
Josep Grau Viticultor, Montsant, Catalunya, Spanje
Klik hier voor de wijntechniekPrachtig zalmroze van kleur. Geuren van rijp rood fruit met een verrassende florale ondertoon. De aanzet is zacht met wederom het rijpe rode fruit in de smaak. Lichte kruidigheid en een rond mondgevoel met aangename zuurgraad. Spannend glas met een lange afdronk.
Mooi bij gebakken en/of geroosterde schaal- en schelpdieren, welke licht gekruid zijn, bij pikante en kruidige visgerechten met bv. Knoflook, ovengegaarde en mi-cuit bereidingen van vis met lichte sauzen en kruidigheid. Ook een goede combinatie met rauw en gedroogd wild vlees, gebakken en gegrild wit vlees en gevogelte met licht pikante tonen, zacht gegaard spek met rauwe of gewokte herfstgroenten en bisque.
Schrijf u in voor het laatste nieuws over onze wijnen, nieuwe acties en meer ...
© 2022 Dare Wines.
< 25 jaar, laat je legitimatie zien!
< 18 jaar verkopen wij geen alcohol