TWO, Sauvignon Blanc/ Sémillon

Constantia Glen, Constantia, Zuid-Afrika

Klik hier voor de wijntechniek
  • TWO Sauvignon Blanc/ Sémillon.  Rijping op zijn lies voor 6 maanden op 25% nieuwe 600 liter vaten. De Franse Acacia barrique en Oostenrijks eiken barrique zijn gebruikt. De rest van de eiken vaten varieert in leeftijd van 2de tot 7e jaar gebruik. Klassieke bordeauxblend waarin beide rassen elkaar perfect aanvullen.
  • Witte wijn - Rijp, rond, kruidig. Veel geel fruit. Intens en klassiek gemaakt. De Sauvignon Blanc zorgt voor de ruggengraat en spanning en de Semillon voor het rijke en rijpe karakter. De rijping op de houten vaten zorgt voor rijkdom en de balans.

     

  • Onze sommeliers adviseren:  Heerlijk als aperitief, maar ook goed met rauwe en gestoomde vette vis, zoals makreel, met citrus en frisse kruiden en gegrilde of gebakken schaal-en schelpdieren met frisse ingrediënten. Ook mooi met licht gegrild witvlees en kalfsvlees in olie, frisse salades met warme bereidingen van vis en gekookte en ovengegaarde vis met citrus en witschimmelkazen.



Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

129 reviews
66%
(85)
20%
(26)
9%
(11)
2%
(2)
4%
(5)
A
Rioja Tempranillo
Anthony van Bezouwen

Goede en snelle levering.
Was de eerste bestelling maar er volgen er zeker meer!

Super

Leuk spel, goede duidelijke uitleg

Heerlijk wijntje

Heerlijke wijn, ook vriendinnen enthousiast gemaakt na een gezellig wijnavondje!

Heerlijk

Goede volle chardonnay

L
Merlot Rosé Diamond Allure
Leon van den Biggelaar
Enorm lekkere frisse rose

Een smaak explosie als je deze wijn drinkt. Je proeft verschillende frisse smaken en tegelijk een droge rose beleving. Zo lekker als deze hebben we het nog niet gehad. We gaan hiervan nog heel wat flesjes van opmaken.