Cabernet Sauvignon '1884 Estate Grown'

Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinië

Klik hier voor de wijntechniek

over de wijn
smaakprofiel
wijn spijs advies

Cabernet Sauvignon '1884 Estate Grown'. Bij het wijnhuis Bodegas Escorihuela gaan traditie en innovatie hand in hand. Het is de oudste, nog actieve bodega in Mendoza, opgericht in 1884. Deze wijn is een absolute topper in de 'krachtige' wijnen van het huis, gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon (zeker gelijkwaardig met de locale Malbec). Fermentatie op RVS tanks, waarna een verdere rijping van 8 maanden op 50% Frans eiken en 50% op Amerikaans eiken volgt.
Rode wijn - Krachtig, complex en vol. Intens donkerrood van kleur. Rijp rood en zwart fruit in de geur, zoals rijpe pruimen. Zeer geconcentreerde wijn met zachte en volle tannines, elegant met lang aanhoudende afdronk.
Onze sommeliers adviseren: Goed te combineren met stoofgerechten met rijpe tonen, gebraden en gegrild rood vlees met een romige saus en gegaarde groenten en wildgerechten met kruidige saus en rood fruit. Ook goed bij gegrild en gebakken ribstuk en Dry Aged beef met romige kruidige saus en rijke gerechten van de BBQ met kruidige tonen.

Wijnhuis: Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinië

Correctie

Correctie van mijn vorige beoordeling. Dat had niet 1 ster maar 5 sterren moeten zijn! Dit is werkelijk een heerlijke wijn, droog, aards, licht fruit, mooie in balans.

Weissburgunder Kabinett Trocken St. Lamprecht

Heerlijke rose

Uitstekend

Heerlijke voel romige witte wijn.

Heerlijk

Erg lekkere frissige wijn. Prijs kwaliteit heel erg goed.

Cabernet Sauvignon '1884 Estate Grown'

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Assortiment

Service

Let customers speak for us

Cabernet Sauvignon '1884 Estate Grown'

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Assortiment

Service

Social media

Let customers speak for us