Cabernet Sauvignon '1884 Estate Grown' 2016

Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinië

Klik hier voor de wijntechniek
  • Cabernet Sauvignon '1884 Estate Grown' 2016. Bij het wijnhuis Bodegas Escorihuela gaan traditie en innovatie hand in hand. Het is de oudste, nog actieve bodega in Mendoza, opgericht in 1884. Deze wijn is een absolute topper in de 'krachtige' wijnen van het huis, gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon (zeker gelijkwaardig met de locale Malbec). Fermentatie op RVS tanks, waarna een verdere rijping van 8 maanden op 50% Frans eiken en 50% op Amerikaans eiken volgt.
  • Rode wijn - Krachtig, complex en vol. Intens donkerrood van kleur. Rijp rood en zwart fruit in de geur, zoals rijpe pruimen. Zeer geconcentreerde wijn met zachte en volle tannines, elegant met lang aanhoudende afdronk.
  • Onze sommeliers adviseren: Goed te combineren met stoofgerechten met rijpe tonen, gebraden en gegrild rood vlees met een romige saus en gegaarde groenten en wildgerechten met kruidige saus en rood fruit. Ook goed bij gegrild en gebakken ribstuk en Dry Aged beef met romige kruidige saus en rijke gerechten van de BBQ met kruidige tonen.

Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

15 reviews
40%
(6)
40%
(6)
20%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Mooie wijnen, vanuit vakmanschap met een ambachtelijke geest gekozen

Via de Houtloods in Tilburg kwam ik achter het bestaan van Darewines. Een mooie propositie die me helpt in het uitbouwen van m’n wijnkelder.

Sauvignon Blanc 2017

5/5

Albariño Dos Amigos 2016, O Rosal, Rias Baixas, Spanje

Super wijn

Tijdens een buitenfeest in mij oa deze wijn geschonken. Super feest super wijn!

Sauvignon Blanc Premium 1904 2016

Frisse, sprankelende witte wijn. Heerlijk voor zomerse avonden