Carmenère 'Divino'

Palomar, Central Valley, Chili

Klik hier voor de wijntechniek
  • Carmenère 'Divino'. Handselectie van de beste druiven. Vergisting op edelstaal met gecultiveerde gisten op een temperatuur tussen 28º tot 30ºC, gevolgd door een vergisting van 5 dagen voor extra fruitextractie. Daarna ondergaat de wijn rijping op edelstaal voor drie maanden voordat de wijn is gebotteld. Gemaakt van 100% Carmenère

    Verhaal achter het etiket:
    In het etiket zie je nog net de zonnestralen aan de rechterkant op het etiket stralen, net als in het zonnige Chileense wijngebied Central Valley. Divino betekent goddelijk vertaald vanuit het Spaans. De Carmenère Divino brengt je een goddelijk, rijp glas rode wijn met een vleugje zon.
  • Rode wijn - Rijp, kruidig en intens. Diepgekleurde wijn met blauwpaarse nuances. Gevarieerd aromapalet met complexe geuren van rijp rood en zwart fruit. Volle, krachtige wijn met een evenwichtige zuurbalans en een intense en persistente finale. 
  • Onze sommeliers adviseren: Mooie combinatie met langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten en frisse kruiden, gemarineerde spareribs en BBQ vleesgerechten met kruidige tonen en gebraden en gekonfijt rood gevogelte, zoals eend, met romige saus en rood fruit. Ook goed met gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote), lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken of gegrild Iberisch varkensvlees, allen met romige sauzen met rood fruit en kruidige tonen en met toegankelijke harde oude kazen met compôte.



★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

48 reviews
56%
(27)
29%
(14)
13%
(6)
2%
(1)
0%
(0)

Heel lekker rosé

Heerlijke, goed geprijsde wijn!

Perfecte service vanuit Darewines door de gratis thuisbezorging en de snelle levering en heerlijke wijn die door een vriend van mij werd aangeraden, top!

Wijn wit

Ik vind het altijd heerlijk om geen Franse wijn te drinken, nee deze was wel erg licht van smaak, een heerlijke aperitief
Maar geen wijn om een visje bij te eten

Mooie volle wijn

Heerlijke zachte wijn die prima gaat bij rood vlees en wild. Evenwichtige kruidigheid. Hij wordt nog lekkerder na een uurtje decanteren. En dat voor een even zacht prijsje