La Corte Rosato 2017

Monteforte, Veneto, Italië

Klik hier voor de wijntechniek
  • La Corte Rosato 2017. Mooie, rijke, soepele rosé uit hartje Veneto, gelimiteerde oplage, soepel, fris en mooi fruitig. De druiven worden geplukt, geperst, daarna overgeheveld op fermentatievaten voor een schilweking van 12 tot 18 uur. Daarna wordt de wijn direct gekoeld. Vervolgens wordt het gezuiverd, gefilterd en nogmaals (zonder schillen) op RVS vaten vergist. Gemaakt van de blauwe druivenrassen Corvina en Merlot.

    Verhaal achter het etiket: Het originele, transparante etiket geeft deze wijn extra klasse en een heldere frisse uitstraling, omdat de kleur van de rosé mooi zichtbaar is. 
  • Rosé wijn - Lichte kleur, fris, licht en sappig. Sappige, frisse, licht rijpe rosé met zeer zacht mondgevoel. Subtiele kruidigheid gaat goed samen met de frisheid. De zuren zijn in balans. Aangename aroma’s van rijp rood fruit. 
  • Onze sommeliers adviseren:

    Goed als aperitief, bij rauwe en gestoomde vis (bv. sushi) met vinaigrette, rauwe en gekookte schaal- en schelpdieren met licht kruidige tonen en bij rauw en gedroogd vlees (vitello tonnato). Ook goed te combineren met salades met vinaigrette/dressing, rauwe groene groenten en bouillabaisse op basis van bouillon.


Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

19 reviews
53%
(10)
32%
(6)
16%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Excellent Service

my second order and still a happy customer

Toppertje!!

Een heerlijke Chardonnay. Zeker een aanrader.

Superwijn, niet voor niets opnieuw besteld

Topwijn!

Mooie wijnen, vanuit vakmanschap met een ambachtelijke geest gekozen

Via de Houtloods in Tilburg kwam ik achter het bestaan van Darewines. Een mooie propositie die me helpt in het uitbouwen van m’n wijnkelder.