Pinot Noir '1884 Estate Grown'

Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinië

Klik hier voor de wijntechniek
  • Pinot Noir '1884' Estate Grown. Prachtige rijpere stijl Pinot Noir met voldoende frisheid en mooi sappig fruit. Een echte 'nieuwe wereld' stijl Pinot Noir, fruitg en zacht. De wijn is gemaakt volgens traditionele wijnbereiding (plukken, alcoholische gisting, persen, rijping), waarna de wijn voor minimaal 8 maanden op Frans eikenhouten vaten rijpt. Gemaakt van 100% Pinot Noir.

    Verhaal achter het etiket: Het wijnhuis Bodegas Escorihuela is opgericht in het jaar 1884, vandaar dat alle wijnen die jaartal met zich meedragen. Op het etiket ook extra informatie over de wijn. 
  • Rode wijn - Rijp, kruidig en intens. Mooie, rijpe aroma’s van vijgen en kersen. Onderliggende aroma’s van kruiden en specerijen. Midden-palet rijp en fruitig ondersteunt met een zeer goede balans tussen tannines en zuren. Ook geschikt om licht koel te drinken. Elegant, rond en met mooie zuren. 
  • Onze sommeliers adviseren: Goed als aperitief, bij gestoomde vis met een licht romige saus, rauw en gedroogd vlees (wijn licht terug koelen voor optimale beleving), licht pikante en kruidige gerechten met rijke sauzen en rijpe groenten en gebakken of gegrild witvlees, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte met rijke sauzen. Ook goed bij lichte stoofvlees gerechten met een romig aspect, bij pasta’s met tomaat en Parmezaan en half harde kazen met een romig karakter.
     


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

106 reviews
63%
(67)
23%
(24)
9%
(10)
2%
(2)
3%
(3)
h
Primitivo
henk tenk
Goed!

Lekkere wijn, makkelijk van smaak maar ook vol van smaak. Niet te scherp.

4/6 getest

Goede morgen,

Tot op heden hebben wij 4 wijnen mogen opdrinken.
Alle 4 kwalitatief goede wijnen en heerlijk wijn-spijs advies.
Tot op heden is de Colle Sori appassimento bij iedereen in de smaak gevallen en deze wordt dan ook zeker nog een paar doosjes besteld.
De andere 3 zijn niet echt onze smaak.

Nog 2 te gaan… ben benieuwd.
Het concept van de doos - home tasting, zeg maar - is in ieder geval heel erg leuk.

Zodra jullie iets van een wijncursus/training hebben, laat het me aub weten.

Groet,

Jos

Heerlijk frisse wijn

H
Pinot Noir 'Wooded'
Hans Van Brakel
Top wijntje

Lekkere reuk en volle smaak

G
Chardonnay Reserva
Ger Henkelman

Chardonnay Reserva