Una Nit en Globus

Klik hier voor de wijntechniek

Una Nit en Globus. Vol, rijp en kruidig. Een mooie wijn gemaakt van hoofdzakelijk Garnacha, aangevuld met Carignan en Syrah. De zachte tanninestructuur zorgt voor een hoge doordrinkbaarheid.
Rode wijn - Rijp, kruidig en intens.

Een drinkvriendelijke wijn met de nadruk op aroma’s van roodfruit en kersen zonder invloed van veroudering. Het mondgevoel is sappig met een aangename kruidigheid. Vol en elegant tegelijk. Prachtig glas!
Onze sommeliers adviseren:

Goed te combineren met langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten, kruidige spareribs en BBQ gerechten, gebraden en gekonfijt rood gevogelte (bv. Eend) met een romige saus en licht gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige tonen. Ook met lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken of gegrild Iberisch varkensvlees met romige saus en rijpe smaken en toegankelijke harde oude kazen met compôte.