Adrien Redon, Trépail, Champagne, Frankrijk

ADRIEN REDON, UN GRANDE FAMILLE

In het hart van de Champagnewijngaarden, tussen Reims, Châlon en Épernay, ligt het prachtige familiewijnhuis Adrien Rédon. Generatie op generatie krijgt de eervolle taak het Champagne landgoed, welke vandaag de dag maar liefst 5 hectare bestrijkt, te runnen. Pascal Redon heeft samen met zijn vrouw Pascale Redon, de basis gelegd van het wijndomein, waarvan het grootste gedeelte van hun landgoed in Trépail gelegen is; een gemeente in het Franse Departement Marne (regio Champagne-Ardennen). Hedendaags gedijt het grootste deel van de wijnstokken op de zonnige oostelijke hellingen van de Montagne de Reims, ook wel "Grande Montagne de Reims" genoemd, ten zuiden van Reims.

100% PREMIER CRU

De hellingen van de Montagne de Reims zijn rijk aan kalk en mineralen. Hierdoor krijgen de druiven extra aanzet in de ontwikkeling hun aroma's en elegantie. 80% van de hellingen in het wijngebied is met Chardonnay aangeplant. De andere 20% is rijk aan Pinot Noir. Het mineraal- & kalkrijke karakter van de bodem geeft de Chardonnay elegantie & finesse, met tegelijkertijd frisheid. Het aromatische karakter van De Pinot Noir wordt extra bijgezet waardoor de rijpheid een sublieme finesse krijgt. Alle druiven aangeplant op het wijndomein Redon hebben Premier Cru status. Pascal Redon blend vaak verschillende cuvée's met een hoog percentage Reserva wijnen en is continu op zoek naar verbetering, in alle fasen van het wijnmaakproces. Met oog en respect voor het milieu, de unieke vruchtbare bodem en de natuurlijke balans tussen menselijke invloed en de natuur, bewerkstelligt Adrien Redon een verstandig en duurzame wijnbouw.

OPGEGROEID TUSSEN DE WIJNGAARDEN

Zoon van Pascal, Adrien Redon, vertelt met passie over zijn jonge, startende rol in het familiedomein Redon: "Ik ben opgegroeid tussen de wijngaarden en heb de passie voor wijnmaken en het vakmanschap van mijn familie geleerd én overgenomen. Vandaag heb ik de eer om de vertegenwoordiger te zijn van wijnlandgoed Champagne Redon, haar unieke bodem en het familierijkdom". Respect voor tradities en beheersing van moderne methoden stelt ons in staat continue kwaliteitsverbeteringen te hebben. 

DE FAMILIE 'R'

Zoon Adrien heeft in samenwerking met zijn vader Pascal zijn eigen collectie wijnen op de markt gebracht. De champagnes van Redon ondergaan een speciale behandeling, rekening houdend met het terroir, de wijngaarden én met stijl van het wijnhuis. Alle champagnes hebben de letter 'R' in de cuvée, welke dubbele betekenis hebben. Natuurlijk de R van de familie Redon. Daarnaast verwijst de 'R' in de naamgeving ook naar 'de air', de lucht / de omgeving, waar de familie Redon, in samenspraak met het terroir, veel waarde aan hecht. Adrien had de wens de lijn champagnes in zijn eigen stijl te maken, dat wil zeggen volgens zijn smaakstijl. Licht sprankelend, subtiel, levendig en puur. Allemaal Premier Cru's met veel bewaarpotentieel. Onderstaand de cuvée's:

UN R D'AUTREFOIS; 'DE SFEER VAN TOEN': Cuvée met karakteristieken van het terroir in Trépail, gemaakt van 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir. Evenwichtige, sappige Champagne.
L'R DU TEMPS; 'HEDENDAAGSE LUCHT': Delicate, frisse, Extra Brut Rosé, gemaakt van 67% Chardonnay, 18% Pinot Noir en 15% Trépail Rouge, een locale rode druif uit de regio. 
LE GRAND R: 'DE GROTE LUCHTIGE': Prachtige cuvée gemaakt van 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir; gemaakt van oude wijnstokken uit de 'Redonese' wijngaarden. Krachtig, complex en succesvol.
UN R DE RIEN: 'GEEN LUCHT': Licht houtgerijpte cuvée gemaakt van 100% Chardonnay; een strakke, frisdroge Champagne met een mooie balans tussen mineraliteit en terroiraroma's.

BINNENKORT VERKRIJGBAAR BIJ DARE WINES!