Casa Vinicola Botter, Puglia, Italië

CASA VINICOLA BOTTER

Casa Vinicvola Botter werd opgericht door Carlo Botter in 1928, een klein bedrijf met verkoop van lokale Veneto wijnen in vaten en mandflessen. Dit betekende een eerste grote stap vooruit, waarna de tweede generatie Botter opvolgde. Na de Tweede Wereldoorlog startten de broers Arnaldo en Enzo met de wijnverkoop. De broers hebben het bedrijf hierdoor een enorme boost gegeven, en op de kaart gezet naast alle andere grote wijnbedrijven. Het continue proces van expansie nam alleen maar toe, ook in buurlanden en overzee. Ze versterken de onderneming op de Italiaanse markt en in andere landen. Puglia, ligt in het zuidoosten van Italië. Het deelt, afwisselend met Sicilië, de tweede plaats in wijnproductie. Veneto staat met zijn wijnproductie op de eerste plaats.

Door de gunstige ligging aan de Adriatische zee en de Ionische zee, profiteert Puglia van haar temperende invloed op het klimaat. De meeste wijngaarden liggen dan ook in het zuiden en aan de kust, rondom Salento en nabij Brindisi. Het landschap is overwegend heuvelachtig. De wijngaarden liggen verspreid tussen en/of op heuvels. De bodem is veelzijdig en varieert van kalk- en kleihoudend tot zanderig.