Het wijndomein Rouvre Saint Leger is geboren vanuit een gezamenlijke ambitie die Adrien Borrelly en Didier Dumont deelden; op zoek gaan naar de typiciteit van het terroir. Om dit doel te bewerkstelligen hebben de heren een deel van het domein van de familie Borrelly gekocht, welke in totaal 60 hectare omvat. Na strenge selectie op terroirtype, helling, ligging ten opzichte van de zon én mogelijkheden voor wijnbouw, hebben Adrien en Didier een stuk grond van 3 hectare gekocht; een eigen domein waar ze de mogelijkheid kregen gedetailleerd en specifiek onderzoek te doen naar alle fasen van de wijnbouw; een droom die uitkwam.
Adrien Borrelly, pas 26 jaar, komt uit een wijnmakersfamilie gevestigd in Laudun; Domaine de la Rouveyolle. Het wijnhuis bestaat al sinds 1683, inmiddels is er de 12e generatie werkzaam. Na zijn studie Oenologie besloot Adrien zijn onderzoekswens te starten; onderzoek naar druivenvariëteiten uit de Rhône & hun typiciteit. Hierbij droeg hij ook bij aan het vegroten van de kennis en wetenschap van zijn familie op Domaine de la Rouveyolle. Partner in 'crime', Didier Dumont (54 jaar), woonachtig in Avignon maar van origine Italiaans, settelde zich op Boerderij Saint Leger in Laudun, met in gedachten het doel om een 16e eeuwse boerderij haar wijnmakersdoel terug te geven. Hiervoor moest het pand eerst volledig verbouwd en opgeknapt worden. Niet alleen het gebouw zelf, maar ook de omliggende wijngaarden die al sinds 1980 niet meer in gebruik waren. Voordat hij hier terecht kwam heeft hij ruim 15 jaar in Zuid-Amerika doorgebracht, waar hij zijn kennis en liefde voor nieuwe wereld wijnen ontwikkelde. Hij was er van overtuigd dat de Franse wijnen een verandering in typiciteit moesten ondergaan, wilden ze kunnen concurreren met de rest van de wereld. Om die reden en met dezelfde wens om zich te verdiepen in terroir, bodem en druivenontwikkeling, kruisten Didier en Adrien elkaars wegen. Niet alleen hun passie voor wijn, maar ook het onderzoek naar de harmonie tussen (familie)tradities en de opkomende internationale wijnmarkt, en hun eigen ervaringen met beiden, bracht hun in 2007 tot de koop en oprichting van Domaine Rouvre Saint Leger, als nieuw grootste wijnhuis in Côtes du Rhône Villages - Laudun.
Om het team compleet te maken, hebben Adrien en Didier gevraagd of de bekende oenoloog Phillip Cambie zich bij hen wilde aansluiten. Zijn wijnkundige kennis en consults zijn zeer welkom voor het team.
De samenkomst van Adrien en Didier resulteerde natuurlijk ook in de gezamenlijke vernoeming van hun nieuwe wijndomein: een samentrekking van (familie) Rouveyolle en de boerderij Saint Leger resulteerde in Domaine Rouvre Saint Leger. 'Rouvre' betekent overigens ook 'heropenen' in het Frans. Inwoners van Laudun refereren wel eens naar 'le coin perdú', letterlijk (de verloren hoek), in die zin dat niemand had gedacht dat zich, op de rand van het dorp, nét achter het eeuwenoude Château Maurice, zich zo'n mooi wijnhuis en -domein zou vestigen.
2008 was het eerste échte wijnjaar voor Domaine Rouvre Saint Leger; In 2008 brachten Adrien en Didier hun eerste lijn Côtes du Rhône Village Blanc en Rouge op de markt. Phillippe Cambie beoordeelt de kwaliteit van beiden als "absolutely remarkable".
Côtes du Rhône Villages Blanc 2015 - 100% Viognier
Korte rijping op eikenhouten vaten.
Côtes du Rhône Villages Rouge 2013 - 60& Grenache, 40% Syrah
Gedeeltelijke houtrijping op eikenhouten vaten voor een duur van 11 maanden.
Zowel de Côtes du Rhône Blanc als Rouge zijn een reflectie van het talent, de dynamiek, de ultieme kennis en vergaande passie van beide wijnmakers.
Absolute topkwaliteit.
De wijnen van Rouvre Saint Leger zijn wereldwijd erg populair. Daarom is onze huidige voorraad beperkt. Wees snel, we hebben er op dit moment een aantal in huis.
Geen wijnen in deze collectie
Schrijf u in voor het laatste nieuws over onze wijnen, nieuwe acties en meer ...
© 2024 Dare Wines.
< 25 jaar, laat je legitimatie zien!
< 18 jaar verkopen wij geen alcohol
