Fattoria di Poggio Capponi, Toscane, Italië

FATTORIA DI POGGIO CAPPONI: IN HET BRUISENDE WIJNHART VAN ITALIË

Toscane vormt het bruisende wijnhart van Italië. De regio bevindt zich aan de kust in noordoost-Italië. Het bergketen, de Apennijnen en de Tyrrheense Zee vormen de natuurlijke begrenzing. De belangrijkste steden in Toscane, Florence, Siena en Pisa, kennen een rijke historie en cultuur met ontelbare kunstschatten. Toscane is van grote invloed geweest op de culturele ontwikkeling in Europa. Het gebied straalt een voorname rijkdom uit. Jaarlijks trekt het een groot aantal bezoekers van zowel wijn- als cultuurliefhebbers. De grond bestaat uit galestro (een stenige leisteem bodem met mergel), keien en leisteen. De regio profiteert van de zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt en van de bescherming van de Tosco-Emiliaanse Apennijnen. De winter is gematigd, de zomer warm en de lente en herfst regenachtig. Het mooie landschap met rijen cipressen kent veel idyllische dorpjes gelegen op glooiende heuvels. Romantische vissersdorpjes kleuren de kust. In de lente bloeien er fonkelrode klaprozen. Gedurende de zomer, zijn de uitgestrekte velden gevuld met zonnebloemen. De herfst kleurt alles warm met roodbruin en okertinten. Rond deze periode zijn de druiven rijp en klaar om geoogst te worden. Toscane is diepgaand door de wijnbouw beïnvloed. Ongeveer 1/5 van de cultiveerbare bodem is met wijnstokken beplant. 

ONZE WIJNEN VAN POGGIO CAPPONI

De bekendste wijnen uit Toscane zijn Chianti, Morellino di Scansano, Rosso en Brunello di Montalcino en de Vino Nobile di Montepulciano. Poggio Capponi voert deze natuurlijk ook, naast een rijke, complex maar zeer gewaardeerde Chardonnay 'Sovente'.