Een waar icoon van de Italiaanse wijnbouw! Hij maakt ambachtelijke, verfijnde en zeer complexe wijnen van de hoogste kwaliteit. Al jaren staat hij aan de top met de meest gewilde wijnen ter wereld!
Een familiebedrijf sinds 1924. De filosofie van deze befaamde wijnproducent benadrukken de rust, het geduld, gebruik van de juiste technieken en bovenal passie. Ze koesteren traditionele vinificatiemethoden. De 11 ha aan wijngaarden zijn in de jaren tachtig aangeplant. Gelegen in de heuvels oostelijk van de Montebaldo, bij het gardameer, op een kalkstenen bodem. Helaas is Guiseppe overleden in 2012 op 84 jarige leeftijd, maar zijn legendarische wijnen leven voort. Zijn dochter Florence, schoonzoon Giampaolo en kleinzonen Francesco en Lorenzo hebben het van hem overgenomen.
De rode wijnen rijpen voor zeer lange tijd op Sloveense eikenhouten vaten, wel 7 jaar! Amarone en Amarone Riserva worden alleen gemaakt in zeer goede jaren. De Amabile del Cerè is echter de meest schaarse wijn van Guiseppe. De laatste wijn is gemaakt in 2003 en het oogstjaar daarvoor was 1990. De wijn is vernoemd naar een gelijknamig vat, wat is verborgen van de Duitsers toen zij tijdens de Tweede Wereldoorlog het domein binnenvielen. Toen de wijn werd teruggevonden bleek de inhoud door de rijping fantastisch.
Alle labels worden met de hand geschreven. Voorheen door de eigenaar van het restaurant de 12 Apostoli, in Verona. Vervolgens heeft één van de dochters van Guiseppe dit overgenomen, zij schrijft nu de etiketten.
De wijnen van Quintarelli zijn zeer weinig beschikbaar en kunnen enkel op vooruitbetaling worden besteld. Een echte ‘must have’ voor verzamelaars en liefhebbers. Een legendarische beroemdheid in de wereld van de wijn.
De vraag naar deze wijnen is wereldwijd enorm. Op aanvraag hebben wij de gewilde wijnen van Guiseppe Quintarelli beschikbaar. Wil je deze wijnen alvast reserveren of wil je meer informatie? Stuur dan een mail naar info@darewines.nl.
Schrijf u in voor het laatste nieuws over onze wijnen, nieuwe acties en meer ...
© 2023 Dare Wines.
< 25 jaar, laat je legitimatie zien!
< 18 jaar verkopen wij geen alcohol
