'Seven Numbers' '8' Traditional Method N.V.

Puklavec Family Wines, Jeruzalem Ormož, Slovenië

Klik hier voor de wijntechniek
  • 'Seven Numbers' '8' Traditionele methode. Blend van Furmint, Pinot Noir en Chardonnay van Single Vineyards. De wijn wordt op de klassieke manier gemaakt met een tweede fermentatie op de fles. Deze vindt plaats op 13 - 14 graden Celsius. De maar liefst 50 maanden sur Lie geven deze mousserende wijn een belegen en delicaat karakter.

    Verhaal achter het etiket: De familie Puklavec creëert een bijzonder speciaal erfgoed en ultieme exclusiviteit met deze wijnen. Geografische locatie is de sleutel. Door de unieke wijngaarden met zeven cijfers te markeren, kunnen ze elke druif terug naar haar locatie traceren. Inzicht in specifiek terroir; microklimaat en bodemsamenstelling, vereist inzet en kennis. Onze Seven Number-wijnen bewezen dat deze toewijding spectaculaire resultaten kunnen leveren, die een toenemende winst reputatie onder wijnkenners hebben.
  • Mousserend - Rijp, fruitig en krachtig.

    Subtiele tonen van citrus en beroemde appel. Fijne delicate mousse met veel structuur. Tonen van Brioche brood (autolyse) met opwekkende zuren.

     

  • Onze sommeliers bevelen: 

    Geschikt als aperitief, bij rijke salades met gebakken vis, gevogelte of witvlees, gekookte schaal- en schelpdieren met frisse kruiden en gegrilde visgerechten met een rijke saus. Ook goed bij gekookte en gegrilde hete groenten, als pompoen en biet, en rauw en gedroogde charcuterie.




★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

129 reviews
66%
(85)
20%
(26)
9%
(11)
2%
(2)
4%
(5)
A
Rioja Tempranillo
Anthony van Bezouwen

Goede en snelle levering.
Was de eerste bestelling maar er volgen er zeker meer!

Super

Leuk spel, goede duidelijke uitleg

Heerlijk wijntje

Heerlijke wijn, ook vriendinnen enthousiast gemaakt na een gezellig wijnavondje!

Heerlijk

Goede volle chardonnay

L
Merlot Rosé Diamond Allure
Leon van den Biggelaar
Enorm lekkere frisse rose

Een smaak explosie als je deze wijn drinkt. Je proeft verschillende frisse smaken en tegelijk een droge rose beleving. Zo lekker als deze hebben we het nog niet gehad. We gaan hiervan nog heel wat flesjes van opmaken.