Lekkere witte wijn alleen mis je de bubbels. Je mag verwachten dat er meer bubbels in zitten.
Goede en snelle levering.
Was de eerste bestelling maar er volgen er zeker meer!
Een bezoek aan het wijngoed van Ernst Bretz is een bijzondere belevenis. De hechte familieband is opvallend en de geschiedenis van het wijnhuis is kleurrijk.
Horst Bretz (links op de foto) is de keldermeester en overziet de marketing. Zijn broer Harald (rechts op de foto) beheert de wijngaarden. Vader Ernst is nog steeds in het bedrijf werkzaam. Zijn ervaring is van grote waarde. Heike Bretz, de echtgenote van Horst, is verantwoordelijk voor de verkoop en administRatie. De vraag is nu of de volgende generatie, zonen Sebastian en Valentin en dochter Victoria, de familietraditie zullen voortzetten om later hun ouders op te volgen. De familie Bretz doet er in elk geval alles aan om de gehele familie te betrekken bij het familie wijngoed. Wellicht een hoogmoedig vergelijk, maar het feit dat de familie Bretz kan terugkijken op 300 jaar wijntraditie blijft bijzonder. Het wijnhuis staat nu onder leiding van de negende generatie.
In steen van één van de muren van het huis staat een oud relief gegrifd. Het is een lam, het kenmerk van de Welsch, een nonnenklooster in Mainz, dat dateert uit de periode dat de voorouders wijn verbouwden voor het klooster van Mainz. Het symbool refereert aan de oorsprong van het 300 jaar oude wijngoed, opgericht in 1721. Leuk om te weten is dat in dit illustere jaar Johann Sebastian Bach zijn Brandenburger concert schreef. Ook begon in dit jaar de bouw van slot Belvedere in Wenen.
Onmiddelijk achter het dorp Bechtolsheim ligt de befaamde Petersberg ook wel Klosterberg. Ondanks zijn bescheiden hoogte van 264 meter, is hij al vanaf ver te zien. Hoger op de Petersberg liggen de wijngaarden van de familie Bretz. Hier wortelen de oude stokken diep in de vruchtbare bodem van löss en kalkachtig leem. De steile hellingen zijn arbeidsintensief om te bewerken. Samen met een lage opbrengt draagt het bij aan de kwaliteit van de wijnen. De oudere wijnstokken geven een nog lager rendement en brengen wijnen voort met veel concentratie. De beschutte ligging draagt verder bij aan een optimale rijping van de druiven. In de nazomer vindt een snoei van de bladeren plaats, waardoor de druiven het zonlicht beter kunnen opvangen.
Weingut Bretz produceert een uitgebreid gamma wijnen. In ons assortiment vindt u vooral de aromatische soorten, waaronder: Silvaner, Scheurebe, Dornfelder en Spätburgunder. De Dornfelder van Weingut Bretz is een goed voorbeeld van rode Duitse kwaliteitswijn in opmars. Welke consument verwacht zulke lekkere en aangename rode wijnen uit Duitsland? Een aangename verrassing voor een zeer betaalbare prijs.
Voor de kwaliteit van deze wijn kregen zij door het Ministerie van Landbouw in oktober 2009 de ‘Bundesehrenpreis’ uitgereikt. Achtereenvolgens in 2008, 2009 en in 2010 namen zij hiervoor ook de ‘Staatsehrenpreis’ in ontvangst, uitgereikt door het Ministerie van Handel en Industrie van Rheinland-Pfalz. Weingut Bretz staat in de top-100 vermeld van de DLG Weinguide 2009 als "beste wijnproducent." Tijdens de Groene Week 2010 in Berlijn namen zij de prijs voor “Beste wijnproducent voor de druif Regent” in ontvangst. Eenzelfde prijs ontvingen zij van het Ministerie van Landbouw.
Weingut Ernst Bretz, Rheinhessen, Duitsland
Weingut Ernst Bretz, Rheinhessen, Duitsland
Klik hier voor de wijntechniekWeingut Ernst Bretz, Rheinhessen, Duitsland
Klik hier voor de wijntechniekWeingut Ernst Bretz, Rheinhessen, Duitsland
Klik hier voor de wijntechniekWeingut Ernst Bretz, Rheinhessen, Duitsland
Klik hier voor de wijntechniekWeingut Ernst Bretz, Rheinhessen, Duitsland