Chardonnay Clivus

Monteforte, Veneto, Italië

Klik hier voor de wijntechniek
  • Wijnbereiding: Volgens traditionele wijze bereid (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping). Gecontroleerde vergisting op 16°C. Gemaakt van 100% ChardonnayDe druiven zijn afkomstig van een kalk- en zandachtige grond met lagen vulkanisch gesteente op 200 meter gelegen wijngaarden in de ‘Upper’ Alpone Vallei. 
  • Witte wijn - Vol, romig en complex. Gele kleur. Rijke geur met intens fruit van appel, acacia en zilt. De smaak geeft rondeur en complexiteit met een zachte romige afdronk
  • Onze sommeliers adviseren: Lekker bij ovengegaarde, gegrilde, gebakken of geroosterde vis, schaal- en schelpdieren en groenten. Past goed bij gegrild wit vlees en gevogelte of gebakken of gefrituurde zwezerik, lichte crèmesoepen of rijke salades met warme bereidingen met vis. Combineert goed met witschimmel kazen.


Categorie: clivus

Smaakprofiel: Vol, romig en complex

Wijnhuis: Monteforte, Veneto, Italië


Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

92 reviews
64%
(59)
21%
(19)
10%
(9)
2%
(2)
3%
(3)
Smaakt naar meer
Amazing
Top wijn
Matig