Riesling Spätlese 'Brauneberger Juffer'

Reuter Dusemund, Mosel, Duitsland

Klik hier voor de wijntechniek

  • Riesling Spätlese 'Brauneberger Juffer': Zeer elegante Spätlese gemaakt van de edele Riesling druif. Gemaakt van 100% Riesling. 

    Verhaal achter het etiket: Afkomstig van de schuine hellingen van de 'Brauneberger Juffer' wijngaard in de Mosel, 'Spätlese', betekent letterlijk vertaald 'late pluk'; rijpe druiven worden selectief met de hand geplukt wanneer ze overrijp zijn, minder goede druiven worden uit de trossen verwijderd om zo het beste van het beste voor vergisting over te houden. Spätlese is een predikaat in Duitsland; Qualitätswein mit Prädikat garandeert minimale rijpheid van de druiven op het moment van pluk.
  • Zoete en versterkte wijnen - Fris, zoet. Licht honingachtig en bloemig maar nog wat ingetogen in de neus. Behoorlijk zoet smaakaanzet, heel romig en rijp met aan het eind een fijn kruidig accent.
  • Onze sommeliers adviseren: Goede combinatie met frisse desserts met vers fruit, koude bereidingen van orgaanvlees, roodbacterie kazen en (half) harde kazen met compôte. Ook mooi met warme bereidingen van rijp fruit als Tarte Tatin.
    TIP: Kruidige, spicy Aziatische gerechten.



★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

47 reviews
55%
(26)
30%
(14)
13%
(6)
2%
(1)
0%
(0)
Heerlijke, goed geprijsde wijn!

Perfecte service vanuit Darewines door de gratis thuisbezorging en de snelle levering en heerlijke wijn die door een vriend van mij werd aangeraden, top!

Wijn wit

Ik vind het altijd heerlijk om geen Franse wijn te drinken, nee deze was wel erg licht van smaak, een heerlijke aperitief
Maar geen wijn om een visje bij te eten

Mooie volle wijn

Heerlijke zachte wijn die prima gaat bij rood vlees en wild. Evenwichtige kruidigheid. Hij wordt nog lekkerder na een uurtje decanteren. En dat voor een even zacht prijsje

Zomer!

Lekker fruitig en toch vol van smaak.
Niet bitter bij afdronk! Gelukkig!
Beetje prijzig!