Goede en snelle levering.
Was de eerste bestelling maar er volgen er zeker meer!
Heerlijke wijn, ook vriendinnen enthousiast gemaakt na een gezellig wijnavondje!
Weingut Bergdolt, Pfalz, Duitsland
Klik hier voor de wijntechniekKuhlmann-Platz, Alsace, Frankrijk
Klik hier voor de wijntechniekBodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinië
Klik hier voor de wijntechniekPuklavec Family Wines, Jeruzalem Ormož, Slovenië
Klik hier voor de wijntechniekLicht robijnrood van kleur met een complex aroma van rood fruit, florale tonen en een lichte aardse toets. De aanzet is zacht en fris met een lage tanninestructuur en wederom aardse smaken en rood fruit. Een wijn met veel elegantie en finesse.
Geschikt als aperitief, bij gestoomde vis met een romige saus, rauw en gedroogd vlees (wijn dan licht koelen), gebakken of gegrild witvlees, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte met een rijke saus en rijpe groenten. Ook goed bij licht pikante en kruidige gerechten, pasta’s met tomaat en Parmezaan, lichte stoofgerechten met een romig en kruidig aspect en half harde kazen.
Pierre André, Bourgogne, Frankrijk
Klik hier voor de wijntechniekHush Heath Balfour, Kent, Engeland
Klik hier voor de wijntechniekRoodbruine kleur. Geweldige balans in de wijn tussen het fruit en het houtgebruik. Zacht en rond van mondgevoel met een aanwezige en fijne zuurgraad. Goed geïntegreerd houtgebruik.
Geschikt als aperitief, bij gestoomde vis met een romige saus, rauw en gedroogd vlees (wijn dan licht koelen), gebakken of gegrild witvlees, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte met een rijke saus en rijpe groenten. Ook goed bij licht pikante en kruidige gerechten, pasta’s met tomaat en Parmezaan, lichte stoofgerechten met een romig en kruidig aspect en half harde kazen.
Babylon's Peak, Swartland, Zuid-Afrika
Klik hier voor de wijntechniekGoed bij stoofgerechten met rijpe tonen, wildgerechten met kruidige tonen en rood fruit, gegrild en gebraden ribstuk met romige saus en gegaarde groenten. Ook mooi bij Dry Aged roodvlees met kruidige tonen en rijke gerechten van de BBQ.
Die Groot Lag, Western Cape, Zuid-Afrika
Klik hier voor de wijntechniekCasa Santos Lima, Lissabon, Portugal
Klik hier voor de wijntechniekGoed te combineren met langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten, kruidige spareribs en BBQ gerechten, gebraden en gekonfijt rood gevogelte (bv. Eend) met een romige saus en licht gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige tonen. Ook met lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken of gegrild Iberisch varkensvlees met romige saus en rijpe smaken en toegankelijke harde oude kazen met compôte.
Feudi Salentini, Puglia, Italië
Goed met langzaam gegaarde vlees en stoofgerechten met kruidige tonen, gekruide BBQ gerechten en gebraden gevogelte, zoals patrijs, met stevige (port) saus. Ook goed te combineren met gebakken of gegrilde lamsrug, haas, zadel, bout en Iberisch varkensvlees met stevige sauzen en krachtige, harde kazen met compôte.
Weingut Ernst Bretz, Rheinhessen, Duitsland
Bodegas Valoria, Rioja, Spanje
Klik hier voor de wijntechniekTraditionele wijnbereiding met 12 maanden rijping op Amerikaans eiken.
Kersenrood van kleur met intense aroma’s van zoet rood fruit als kersen en aardbeien en een licht kruidige ondertoon. Zachte aanzet en bordenvol rood en zwart fruit in de smaak. Elegant met ronde en rijpe tannines. Houtgebruik geeft een plezierige structuur aan de wijn.
Goed te combineren met langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten, kruidige spareribs en BBQ gerechten, gebraden en gekonfijt rood gevogelte (bv. Eend) met een romige saus en licht gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige tonen. Ook met lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken of gegrild Iberisch varkensvlees met romige saus en rijpe smaken en toegankelijke harde oude kazen met compôte.
Bodegas Valoria, Rioja, Spanje
Klik hier voor de wijntechniekTraditioneel (plukken, alcoholische gisting, persen, rijping), 36 maanden rijping op Amerikaans eiken, daarna nog 24 maanden flesrijping.
Krachtige wijn met een diepe granaat rode kleur. Aroma’s van zwart fruit, specerijen en tabak. De smaak is vol en intens met een verrassend frisse ondertoon en stevige maar rijpe tannines. In de afdronk komen smaken van chocolade en vanille je tegemoet.
Goed bij rijke stoofgerechten met diepe smaken, stevige wildgerechten met gebrande smaken en gegrild en gebakken ribstuk met een stevige saus. Ook goed bij Dry Aged roodvlees en BBQ gerechten met gebrande tonen en stevige sauzen.
Bodegas Valoria, Rioja, Spanje
Klik hier voor de wijntechniekHelder en kersenrood van kleur met een paarse gloed. Aromatisch met geuren van rood fruit, specerijen en geroosterde koffiebonen. Aangename zwoele aanzet, een medium body en subtiele zuurgraad. Perfect in balans en een aanhoudende afdronk.
Goed te combineren met langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten, kruidige spareribs en BBQ gerechten, gebraden en gekonfijt rood gevogelte (bv. Eend) met een romige saus en licht gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige tonen. Ook met lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken of gegrild Iberisch varkensvlees met romige saus en rijpe smaken en toegankelijke harde oude kazen met compôte.
Bodegas Valoria, Rioja, Spanje
Klik hier voor de wijntechniekTraditioneel (plukken, alcoholische gisting, persen, rijping), 36 maanden rijping op Amerikaans eiken.
Dieprood van kleur. Kruidige neus met geuren van zwarte bessen, bramen en vanille. Hoge intensiteit met een zwoele aanzet en een licht likoreuze ondertoon. Het zwarte fruit en de vanille komt ook in de smaak mooi naar voren. Lange en aangename afdronk.
Goed bij rijke stoofgerechten met diepe smaken, stevige wildgerechten met gebrande smaken en gegrild en gebakken ribstuk met een stevige saus. Ook goed bij Dry Aged roodvlees en BBQ gerechten met gebrande tonen en stevige sauzen.
Bodegas Valoria, Rioja, Spanje
Klik hier voor de wijntechniekHelder en kersenrood van kleur met een paarse gloed. Geuren van rood en zwart fruit komen je tegemoet in combinatie met een lichte kruidigheid. De aanzet is zacht met wederom veel fruitigheid. Rond van smaak met een goede balans tussen de tannines en de zuurgraad. Aangename afdronk.
Geschikt als aperitief, bij gestoomde vis met een romige saus, rauw en gedroogd vlees (wijn dan licht koelen), gebakken of gegrild witvlees, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte met een rijke saus en rijpe groenten. Ook goed bij licht pikante en kruidige gerechten, pasta’s met tomaat en Parmezaan, lichte stoofgerechten met een romig en kruidig aspect en half harde kazen.
Azienda Monte Zovo, Verona, Italië
Krachtige, aromatische rode wijn met gul, donkere vruchten van bramen en zwarte kersen en specerijen. Warme, volle smaak en lange afdronk.
Goed gegratineerd met gegrilde vlees en stoofgerechten met kruidige tonen, gekruide BBQ gegaard en gebraden gevogelte, zoals patrijs, met stevige (port) saus. Ook goed gegeten met gegrilde lamsrug, haas, zadel, bout en Iberisch varken met stevige sauzen en krachtige, harde kazen met compôte.
Babylon's Peak, Swartland, Zuid-Afrika
Klik hier voor de wijntechniek
Goed bij rijke stoofgerechten met diepe smaken, stevige wildgerechten met gebrande smaking en gegrild en gebakken ribstuk met een stevige saus. Ook lekker droog en rood sauzen.
Domaine de la Thibaude, Sancerre, Frankrijk
Klik hier voor de wijntechniekGoed bij stoofgerechten met rijpe tonen, wildgerechten met kruidige tonen en rood fruit, gegrild en gebraden ribstuk met romige saus en gegaarde groenten. Ook mooi bij Dry Aged roodvlees met kruidige tonen en rijke gerechten van de BBQ.
Babylon's Peak, Swartland, Zuid-Afrika
Klik hier voor de wijntechniekWeingut Salwey, Baden, Duitsland
Klik hier voor de wijntechniek