Blue Emotion Rosé 2017 - Dé zomerhit!

Saint-Phillippe, Languedoc, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Blue Emotion Rosé 2017. Fantastische rosé uit Coteaux du Languedoc; het meest oostelijk gebied van de Languedoc. Dit gebied wordt ook wel 'de nieuwe Provence’ genoemd. Wijnmakersfamilie Batou van Domaine Saint-Philippe levert keer op keer sublieme kwaliteit met deze wijn.  
    Gemaakt van 60% Grenache en 40% Cinsault.
  • Rosé wijn - Lichte kleur, fris, licht en sappig. Zalmroze, lichte Provence-stijl rosé met aroma’s van rood fruit. Sappig, subtiel aromatisch en zacht. Verfrissende en opwekkende stijl. Fantastisch goed gemaakt! 
  • Onze sommeliers adviseren: Serveer deze wijn als aperitief of bij rauwe bereidingen van vis (bv. sushi, sashimi) of bij gestoomde vis, beide met een vinaigrette of citrus. Bij rauwe en gekookte schaal- en schelpdieren en gestoomde of sous-vide gegaarde vis met frisse vinaigrette. Ook mooi bij salades met vinaigrette of een fris kruidige dressing, rauwe groene groenten en bouillabaisse op basis van bouillon. TIP: Probeer eens met vitello tonnato.


Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
0%
(0)
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
C
C.V.E.
Rose blue emotion 2015 vs 2016

De blue emotion rose uit 2015 had iets meer smaak dan deze uit 2016. In dat opzicht valt hij dus ietwat tegen

★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

16 reviews
44%
(7)
38%
(6)
19%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Superwijn, niet voor niets opnieuw besteld

Topwijn!

Mooie wijnen, vanuit vakmanschap met een ambachtelijke geest gekozen

Via de Houtloods in Tilburg kwam ik achter het bestaan van Darewines. Een mooie propositie die me helpt in het uitbouwen van m’n wijnkelder.

Sauvignon Blanc 2017

5/5

Albariño Dos Amigos 2016, O Rosal, Rias Baixas, Spanje

Super wijn

Tijdens een buitenfeest in mij oa deze wijn geschonken. Super feest super wijn!