Blue Emotion Rosé 2017 - Dé zomerhit!

Saint-Phillippe, Languedoc, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Blue Emotion Rosé 2017. Fantastische rosé uit Coteaux du Languedoc; het meest oostelijk gebied van de Languedoc. Dit gebied wordt ook wel 'de nieuwe Provence’ genoemd. Wijnmakersfamilie Batou van Domaine Saint-Philippe levert keer op keer sublieme kwaliteit met deze wijn.  
    Gemaakt van 60% Grenache en 40% Cinsault.
  • Rosé wijn - Lichte kleur, fris, licht en sappig. Zalmroze, lichte Provence-stijl rosé met aroma’s van rood fruit. Sappig, subtiel aromatisch en zacht. Verfrissende en opwekkende stijl. Fantastisch goed gemaakt! 
  • Onze sommeliers adviseren: Serveer deze wijn als aperitief of bij rauwe bereidingen van vis (bv. sushi, sashimi) of bij gestoomde vis, beide met een vinaigrette of citrus. Bij rauwe en gekookte schaal- en schelpdieren en gestoomde of sous-vide gegaarde vis met frisse vinaigrette. Ook mooi bij salades met vinaigrette of een fris kruidige dressing, rauwe groene groenten en bouillabaisse op basis van bouillon. TIP: Probeer eens met vitello tonnato.


Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
0%
(0)
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
C
C.V.E.
Rose blue emotion 2015 vs 2016

De blue emotion rose uit 2015 had iets meer smaak dan deze uit 2016. In dat opzicht valt hij dus ietwat tegen

★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

25 reviews
56%
(14)
28%
(7)
12%
(3)
4%
(1)
0%
(0)
Super snel

Super geregeld bij hun

Te rijp van smaak..

Very Limoux Chardonnay 2016

Joy? Ja!

Heerlijke wijn met de naam van onze oudste dochter: een Parel!