Chardonnay Chalmet Réserve Boisé

Saint-Phillippe, Languedoc, Frankrijk

  • Chardonnay Chalmet Réserve Boisé. Op hout vergiste en gerijpte wijn met een rijkgeschakeerd aroma van o.a. steenvruchten, citrus en vanille. Romige, krachtige smaak, knisperend, droge finale met accent op citrus. De wijn ondergaat een rijping op eikenhout gedurende 8 maanden. Gemaakt van 100% Chardonnay.
  • Verhaal achter etiket: Domaine Saint-Philippe ligt ten noorden van Montpellier. Het bedrijf is in handen van de familie Bautou. Het wijngaardbezit is verdeeld over vier gemeentes. Tijdens de oogst vindt er, per perceel, een voorselectie plaats. Elk druivenras wordt apart vergist en opgevoed. Uit de diverse wijnen wordt de definitieve wijn samengesteld.   
  • Witte wijn - Vol, romig en complex. Goudgele kleur. Frisse wijn met een aroma gedomineerd door vanille, banaan en room. De mond is verfrissend en koel van smaak.
  • Onze sommeliers adviseren: Goed te combineren met gegrild, gebakken of geroosterde vis (bv. à la Meunière), ovengegaarde vis met rijke saus en gebakken schaal- en schelpdieren gegratineerd. Ook goed met gegrild witvlees en gebakken of gefrituurde zwezerik met rijke sauzen en gegrilde en ovengegaarde groenten. Ook crèmesoepen en rijke salades met warme bereidingen met vis en gegrilde groenten doen het goed. Probeer ook eens met pittige witschimmel kazen.



Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
E
E.
heerlijke wijn - netjes gratis thuisbezorgd

Prima webshop, de wijn (chalmet chardonnay) is heerlijk en werd prima ingepakt gratis thuis geleverd; voor herhaling vatbaar !!

★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

55 reviews
56%
(31)
25%
(14)
13%
(7)
2%
(1)
4%
(2)
Top wijn voor een goede prijs

Het is fijn dat je leverancier jouw smaak kent en je goede wijnen tegen een redelijke prijs levert. Ik ben erg tevreden over deze selectie.

Agua divina

Agua divina! God moet hier een hand in gehad hebben. Wat een geweldig lekkere wijn. Voor het eerst gedronken tijdens een diner, maar nu ook thuis niet meer weg te denken

Zalig

Zalige wijn, vol van smaak mooi diep rood.

Plijsters

1 fles geopend, deze had een jodium smaak. Een van mijn gasten vergeleek het met pleisters.
Niet ok dus!