Cinerino Viognier

Azienda Abbona, Piëmonte, Italië

Klik hier voor de wijntechniek
  • Wijnbereiding: Prachtige wijn, een exclusieve 100% Viognier uit Piëmonte; een wijn voor échte liefhebbers. De wijn wordt traditioneel vergist en krijgt na flesrijping nog eens 7 maanden rijping op eikenhouten vaten.
    Verhaal achter het etiket: Het etiket draagt een afbeelding van een lokale vogel uit de regio, die Abbona vaak rondom de wijngaarden opmerkt. Alle vogeltjes op de etiketten van Abbona komen uit de Langhe regio. De kunstenaar, goed bevriend met de familie, is verantwoordelijk voor het ontwerp.
  • Witte wijn - Rijp, rond en kruidig. Aromatische wijn met een stevige, sappige smaak. Accent op exotisch fruit en een vleugje anijs (typerend voor regio Roero/Piëmonte). Romige, fluwelige smaakstructuur en zacht mondgevoel.
  • Onze sommeliers adviseren:

    Goed te combineren met rauwe vis gerechten met soja of wasabi, en gebakken/geroosterde schaal en schelpdieren. Visgerechten met zuurkool en roomsauzen of pikante en kruidige elementen. Rauw vlees of gevogelte met patéen gebakken ganzen en eendenlever smaakt ook erg goed bij deze wijn. Net zoals winterse crème soepen en gebakken en ovengegaarde groenten of zacht gegaard spek en roodbacteriekazen.




★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

47 reviews
55%
(26)
30%
(14)
13%
(6)
2%
(1)
0%
(0)
Heerlijke, goed geprijsde wijn!

Perfecte service vanuit Darewines door de gratis thuisbezorging en de snelle levering en heerlijke wijn die door een vriend van mij werd aangeraden, top!

Wijn wit

Ik vind het altijd heerlijk om geen Franse wijn te drinken, nee deze was wel erg licht van smaak, een heerlijke aperitief
Maar geen wijn om een visje bij te eten

Mooie volle wijn

Heerlijke zachte wijn die prima gaat bij rood vlees en wild. Evenwichtige kruidigheid. Hij wordt nog lekkerder na een uurtje decanteren. En dat voor een even zacht prijsje

Zomer!

Lekker fruitig en toch vol van smaak.
Niet bitter bij afdronk! Gelukkig!
Beetje prijzig!