Gewürztraminer

Kuhlmann-Platz, Alsace, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Gewürztraminer: Complexe wijn met exotisch fruit in het aroma. Fijne zuren geven de wijn lengte. Prachtig glas wijn! Traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping),
    Gemaakt van 100% Gewürztraminer.
  • Witte wijn - Rijp, rond en kruidig. Strogeel met goudgele reflectie; complex aroma met exotisch fruit van passievruchten en lychee en rozenblad. Enige beluchting is noodzakelijk. Brede, open smaak met accent op fruit van lychee. Mild droge met voldoende zuren om de wijn elegantie en lengte te geven.
  • Onze sommeliers adviseren: Mooi te combineren met rauwe visgerechten met soja of wasabi, en gebakken of geroosterde schaal- en schelpdieren. Visgerechten met zuurkool en roomsauzen of pikante en kruidige elementen. Rauw vlees of gevogelte met paté en gebakken ganzen en eendenlever smaakt ook erg goed bij deze wijn. Ook winterse crèmesoepen met gebakken en ovengegaarde groenten, of zacht gegaard spek en roodbacteriekazen gaan gastronomisch goed met deze wijn.



    ★ Waarom DareWines?

    Let customers speak for us

    109 reviews
    63%
    (69)
    23%
    (25)
    9%
    (10)
    2%
    (2)
    3%
    (3)
    Heerlijk

    Erg lekkere frissige wijn. Prijs kwaliteit heel erg goed.

    Soepel en smaakvol

    Lekker soepel wijntje voor elke gelegenheid.

    L
    Savatiano 'Naked Truth'
    Leo in 't Groen
    5 van de 6 proevers vonden dit de beste van de 6 aangeboden witte Griekse proefwijnen

    Prijs / kwaliteit verhouding is voor mij persoonlijk matig.
    5 van de 6 proevers vonden dit overigens de beste van de 6 geproefde wijnen.
    Zelf vond ik het juist de minste van alle 6 wijnen. Ik vond hem wat 'muf ' smaken. Maar dat is natuurlijk erg subjectief. In mijn 4 sterren heb ik de waardering van de andere 5 proevers meegenomen.
    Al met al een prima proefavond. Met zeer tevreden proevers.
    Zelf zou ik deze wijn niet meer bestellen. De andere 5 met zekerheid wel.

    h
    Primitivo
    henk p
    Goed!

    Lekkere wijn, makkelijk van smaak maar ook vol van smaak. Niet te scherp.

    4/6 getest

    Goede morgen,

    Tot op heden hebben wij 4 wijnen mogen opdrinken.
    Alle 4 kwalitatief goede wijnen en heerlijk wijn-spijs advies.
    Tot op heden is de Colle Sori appassimento bij iedereen in de smaak gevallen en deze wordt dan ook zeker nog een paar doosjes besteld.
    De andere 3 zijn niet echt onze smaak.

    Nog 2 te gaan… ben benieuwd.
    Het concept van de doos - home tasting, zeg maar - is in ieder geval heel erg leuk.

    Zodra jullie iets van een wijncursus/training hebben, laat het me aub weten.

    Groet,

    Jos