Champagne Brut Tradition N.V.

Subtiele tonen van citrus en beroemde appel. Fijne delicate mousse met veel structuur. Tonen van Brioche brood (autolyse) met opwekkende zuren.

Geschikt als aperitief, bij rijke salades met gebakken vis, gevogelte of witvlees, gekookte schaal- en schelpdieren met frisse kruiden en gegrilde visgerechten met een rijke saus. Ook goed bij gekookte en gegrilde hete groenten, als pompoen en biet, en rauw en gedroogde charcuterie.

Geschikt als aperitief, bij rijke salades met gebakken vis, gevogelte of witvlees, gekookte schaal- en schelpdieren met frisse kruiden en gegrilde visgerechten met een rijke saus. Ook goed bij gekookte en gegrilde rijpe groenten, als pompoen en biet, en rauw en gedroogde charcuterie.