'Seven Numbers' '8' Traditional Method N.V.

Puklavec Family Wines, Jeruzalem Ormož, Slovenië

Klik hier voor de wijntechniek
  • 'Seven Numbers' '8' Traditional Method. Blend van Furmint, Pinot Noir en Chardonnay van Single Vineyards. De wijn wordt op de klassieke manier gemaakt met een tweede fermentatie op de fles. Deze vindt plaats op 13 - 14 graden Celsius. De maar liefst 50 maanden sur Lie geven deze mousserende wijn een belegen en delicaat karakter.

    Verhaal achter het etiket: De familie Puklavec creëert een bijzonder speciaal erfgoed en ultieme exclusiviteit met deze wijnen. Geografische locatie is de sleutel. Door de unieke wijngaarden met zeven cijfers te markeren, kunnen ze elke druif terug naar haar locatie traceren. Inzicht in specific terroir; microklimaat en bodemsamenstelling, vereist inzet en kennis. Onze Seven Number-wijnen bewijzen dat deze toewijding spectaculaire resultaten kan leveren, die een steeds groeiende reputatie onder wijnkenners hebben.
  • Mousserend - Rijp, fruitig en krachtig.

    Subtiele tonen van citrus en rijpe appel. Fijne delicate mousse met veel structuur. Tonen van Brioche brood ( autolyse ) met opwekkende zuren.

     

  • Onze sommeliers adviseren: 

    Geschikt als aperitief, bij rijke salades met gebakken vis, gevogelte of witvlees, gekookte schaal- en schelpdieren met frisse kruiden en gegrilde visgerechten met een rijke saus. Ook goed bij gekookte en gegrilde rijpe groenten, als pompoen en biet, en rauw en gedroogde charcuterie.


Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

12 reviews
33%
(4)
42%
(5)
25%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Super wijn

Tijdens een buitenfeest in mij oa deze wijn geschonken. Super feest super wijn!

Sauvignon Blanc Premium 1904 2016

Frisse, sprankelende witte wijn. Heerlijk voor zomerse avonden

Heerlijk wijntje!

Voor mij is dit een super wijntje, jammer genoeg al allemaal op! :-)

4/5

Sauvignon Blanc 2016

5/5

Heerlijke wijn! Helaas zijn ze niet meer bestelbaar.