Riesling Auslese 'Brauneberger Juffer' 2016

Reuter Dusemund, Mosel, Duitsland

Klik hier voor de wijntechniek

  • Riesling Auslese 'Brauneberger Juffer' 2016: Zeer elegante Auslese gemaakt van de edele Riesling druif. Schoolvoorbeeld en zeer kenmerkend voor een Mosel-typische Auslese, gemaakt van 100% Riesling

    Verhaal achter het etiket: Afkomstig van de 'Brauneberger Juffer' wijngaard in de Mosel, 'Auslese', letterlijk vertaald 'uitzoeken/uitgezocht'; rijpe druiven worden selectief met de hand geplukt, minder goede druiven worden uit de trossen verwijderd om zo het beste van het beste voor vergisting over te houden. Auslese is een predikaat in Duitsland; Qualitätswein mit Prädikat garandeert bepaalde rijpheid van de druiven op het moment van pluk.
  • Zoete en versterkte wijnen - Rijp, zoet. Goudgele kleur. Een neus van geurende passievruchten en mango, de smaak is uiterst verfijnd, zoete rijpe druiven, mooi verfijnde zuurgraad, zeer goed gemaakt. 
  • Onze sommeliers adviseren: Mooie combinatie met gebakken ganzenlever met zoete componenten en pikante harde kazen en blauwader kazen met compôte. Daarnaast een perfecte combinatie met warme bereidingen van chocolade, romige desserts met fruit en noten als amandelen en soufflé met rijke componenten als chocolade en karamel.

Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

31 reviews
52%
(16)
32%
(10)
13%
(4)
3%
(1)
0%
(0)
Prachtige wijn,

Prachtige wijn, vol en zacht, chocolade en donker fruit, met een lange afdronk. Gemaakt van 4 druivenrassen. Mooie combinatie. Zeer aangenaam voor een kleine prijs.

Smaakvolle wijn voor mooie prijs!

Lekkere frisse, droge wijn, bevalt uitstekend.

Helaas in de lichting ook een fles die niet goed was. Verder vind ik het persoonlijk niet bijzonder. De 125 primitivo vind ik weer erg goed.

prima kwaliteit-prijsverhouding

Lekkere wijn voor bij het vlees.