Silvaner Spätlese Trocken 'Bechtolsheimer Klosterberg'

Weingut Ernst Bretz, Rheinhessen, Duitsland

Klik hier voor de wijntechniek
  • Silvaner Spätlase Trocken: Zeer spannend glas wijn. Elegantie, zuiver en fris; waar de Silvaner om bekend staat. Prettige zuren met een klein zoetje in de afdronk. Traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping).  Late pluk (Spätlese). Gemaakt van 100% Silvaner.
  • Witte wijn - Rijp, rond en kruidig. Frisdroge wijn met een aangename geur en de smaak van appel en citrus. Spannend door iets restzoet door latere oogst. Schone, heldere afdronk.
  • Onze sommeliers adviseren: Goed als aperitief, bij rauwe en gestoomde vis (bv. sushi), mi-cuit bereidingen van vis en gebakken en gestoomde schaal- en schelpdieren met een lichte saus of vinaigrette. Ook goed bij rauw en gedroogd vlees, salades met vinaigrette en rauwe of gebakken groenten met soja saus en iets rijpere geitenkazen.



★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

46 reviews
54%
(25)
30%
(14)
13%
(6)
2%
(1)
0%
(0)
Wijn wit

Ik vind het altijd heerlijk om geen Franse wijn te drinken, nee deze was wel erg licht van smaak, een heerlijke aperitief
Maar geen wijn om een visje bij te eten

Mooie volle wijn

Heerlijke zachte wijn die prima gaat bij rood vlees en wild. Evenwichtige kruidigheid. Hij wordt nog lekkerder na een uurtje decanteren. En dat voor een even zacht prijsje

Zomer!

Lekker fruitig en toch vol van smaak.
Niet bitter bij afdronk! Gelukkig!
Beetje prijzig!

Echt lekker!

Beetje prijzig