Vinho Verde Dom Diogo Arinto Branco

Quinta da Raza, Minho, Portugal

Klik hier voor de wijntechniek

  • Vinho Verde Dom Diogo Arinto Branco. Het beste maatje van de Hollandse Nieuwe! Waarom? Omdat het ziltige, vette karakter van haring wel een frisse tegenhanger kan waarderen. Dit vind je in deze sappige, frisse, subtiele Portugees. Gemaakt volgens traditionele witte wijnbereiding (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping), van 100% Arinto .

    Over Quinta da Raza:  De wijngaard Quinta da Raza viel meerdere malen prijzen.In 1999 tijdens het Spaanse evenement, 'Fair of Galiza', werd de Raza-wijngaard verkozen als 'beste wijngaard' uit een selectie van Spaanse en Portugese deelnemers. De wijngaard werd achtereenvolgens bekroond met een zilveren medaille in: 2002, 2003, 2007 en 2009 tijdens de wijncompetitie, 'Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes' (CVRVV). De CVRVV kende in 2008 aan de eigenaar, Diogo Teixeira Coelho, de oorkonde toe: " Beste Wijnproducent van het Jaar ."
  • Witte wijn - Fris, licht en sappig. Delicate wijn met een intens aroma Weergave allerhande citrusfruit valt te ontdekken. Pittige, zachte smaak met een ranke zuurgraad en een fris, licht-parelend mondgevoel. De frisdroge afdronk eindigt met een accent op citrus en groene appel.
  • Onze sommeliers bevelen:

    Goed als aperitief, bij rauwe, licht gegrilde en mi-cuit bereidingen vis met nadruk op frisheid, rauwe en gekookte schaal- en schelpdieren met citrus en rauw en gedroogde vlees. Ook goed bij salades met vinaigrette, rauw en gekookte groenten en frisse geitenkazen.        

    TIP : Zeer delicaat bij Hollandse Nieuwe!



★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

58 reviews
57%
(33)
26%
(15)
12%
(7)
2%
(1)
3%
(2)
wennen aan jodium

Het eerste wat gebeurt is het vrijkomen van een jodiumsmaak. Niet verkeerd maar wel onverwacht. Kleur is lichtrood, met donkerrood wat ik verwachtte. De typische negroamaro smaak is het zeker niet in het begin. Wel een intense, zachte smaak die rijpt in de mond. Het is wel wennen met de aparte smaak. Kan me voorstellen dat het aangenaam is bij met lichte kaas. Uitproberen, en is verrassend.

Heerlijk

Wat moet ik er nog meer over zeggen. Een heerlijke wijn die past bij ieder moment

Prima chardonnay

Smaken verschillen, maar deze Chalmet Réserve Chardonnay is precies onze smaak. Droog maar niet te droog. Met de smaak van druif en een vleugje vanille in de verte.

Top wijn voor een goede prijs

Het is fijn dat je leverancier jouw smaak kent en je goede wijnen tegen een redelijke prijs levert. Ik ben erg tevreden over deze selectie.

Agua divina

Agua divina! God moet hier een hand in gehad hebben. Wat een geweldig lekkere wijn. Voor het eerst gedronken tijdens een diner, maar nu ook thuis niet meer weg te denken