Weissburgunder Trocken 2016

Weingut Bergdolt, Pfalz, Duitsland

  • Weissburgunger Trocken 2016: Deze wijn is dé specialiteit van Bergdolt. In tegenstelling tot veel delicate Pinot Blanc wijnen uit de Elzas is dit een wijn met bewaarpotentieel! Romig en fruitige smaken met nuance van amandel en kruiden. Traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping), gemaakt van 100% Weissburgunder.

    Over Bergdolt: Het lukt Rainer, Günther en Carolin Bergdolt, de achtste generatie van de familie Bergdolt, elk jaar opnieuw de beste witte wijnen te produceren. Wijnkenners zijn vooral fan van de Bergdolt’schen Weißburgunder. “Door onze biologische werkwijze willen we een bijdrage leveren aan de duurzaamheid en verzekeren dat onze wijngaarden gezond zijn en voor toekomstige generaties behouden blijven.” Deze moedige houding is zowel bij consumenten als critici succesvol, want de authentieke wijnen van de familie Bergdolt zijn tot ver buiten Duitsland erg populair.
  • Witte wijn - Rijp, rond en kruidig. Bleke, strogele kleur. Het aroma is zwoel met nuances van amandel en honing. Romige, fijn fruitige smaak met fruit van citrus en ananas. De finale eindigt mooi droog en houdt lang aan met een kruidige ondertoon.
  • Onze sommeliers adviseren: Goed te combineren met rauwe vis gerechten met soja of wasabi, en gebakken/geroosterde schaal en schelpdieren. Visgerechten met zuurkool en roomsauzen of pikante en kruidige elementen. Rauw vlees of gevogelte met paté en gebakken ganzen en eendenlever smaakt ook erg goed bij deze wijn. Net zoals winterse crème soepen en gebakken en ovengegaarde groenten of zacht gegaard spek en roodbacteriekazen.

Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

20 reviews
55%
(11)
30%
(6)
15%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Excellent Service

my second order and still a happy customer

Toppertje!!

Een heerlijke Chardonnay. Zeker een aanrader.

Superwijn, niet voor niets opnieuw besteld

Topwijn!