Amarone della Valpolicella 2012

Azienda Monte Zovo, Verona, Italië

    Klik hier voor de wijntechniek
    • Amarone della Valpolicella 2012. De Amarone della Valpolicella behoort tot de selectie van krachtigste wijnen uit Italië. De beste exemplaren kunnen vele jaren worden opgelegd. Amarone wijnen zijn geheel afkomstig van laat geplukte ingedroogde druiven. Het proces van drogen gebeurt op matten van stro, al dan niet buiten of op zolder, en duurt enkele maanden. De wijn wordt dan volledig vergist en door het extra suikergehalte van de ingedroogde druiven wordt een zeer rijke wijn verkregen. Drie jaar houtopvoeding. Deze wijn is elegant op fruit gemaakt en bezit een mooie verfijnde smaak en diepgang.  
    • Rode wijn - Krachtig, vol en complex. De geur is vol van rijp rood fruit. De smaak is vol en krachtig door de ingedroogde druiven, verweven met zachte rijpe tannines. Complex en mollige afdronk. 
    • Onze sommeliers adviseren: Combineren met stoof gerechten en wildgerechten met kruidige sauzen, gebakken en gegrilde ribstuk met romige saus en Dry Aged roodvlees ook met kruidige tonen. Ook heerlijk in de zomer bij rijke gerechten van de BBQ of harde kazen met een zoete compôte. 

    Verder winkelen of Bekijk winkelmand


    ★ Waarom DareWines?

    Let customers speak for us

    15 reviews
    40%
    (6)
    40%
    (6)
    20%
    (3)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    Mooie wijnen, vanuit vakmanschap met een ambachtelijke geest gekozen

    Via de Houtloods in Tilburg kwam ik achter het bestaan van Darewines. Een mooie propositie die me helpt in het uitbouwen van m’n wijnkelder.

    Sauvignon Blanc 2017

    5/5

    Albariño Dos Amigos 2016, O Rosal, Rias Baixas, Spanje

    Super wijn

    Tijdens een buitenfeest in mij oa deze wijn geschonken. Super feest super wijn!

    Sauvignon Blanc Premium 1904 2016

    Frisse, sprankelende witte wijn. Heerlijk voor zomerse avonden