Pinotage Die Groot Lag

Die Groot Lag, Western Cape, Zuid-Afrika

Klik hier voor de wijntechniek
  • Pinotage Die Groot Lag. Zeer harmonieus door de combinatie van de fruitige zachtheid van de Cinsault met de finesse en elegantie van de Pinotage. 
    Gemaakt van het merendeel Pinotage, en een klein gedeelte Cinsault volgens traditionele wijnbereiding (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping). 
    Het blauwe druivenras Pinotage is in 1925 van origine ontstaan door het kruisen van Pinot Noir met Cinsault; sindsdien is de druif uitgegroeid tot het bekendste blauwe druivenras van Zuid-Afrika. 

    Verhaal achter het etiket: 
    Die Goot Lag is Zuid-Afrikaans voor 'De Grote Glimlach', het aapje op het frontlabel vertoont een grote glimlach en symboliseert hiermee de 'trots' van Zuid-Afrika.
  • Rode wijn - Rijp, kruidig en intens. Rijpe rood fruit aroma’s. Zachte aroma's van frambozen, pruimen en rijpe zacht geïntegreerde tannines.
  • Onze sommeliers adviseren: Langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten, spareribs en BBQ vleesgerechten, gebraden rood gevogelte, gegrild en gebakken roodvlees. Lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken of gegrild Iberisch varkensvlees, harde oude kazen met compôte.
    EXTRA SUGGESTIE: Licht gegaarde bavette of entrecôte.



★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

55 reviews
56%
(31)
25%
(14)
13%
(7)
2%
(1)
4%
(2)
Top wijn voor een goede prijs

Het is fijn dat je leverancier jouw smaak kent en je goede wijnen tegen een redelijke prijs levert. Ik ben erg tevreden over deze selectie.

Agua divina

Agua divina! God moet hier een hand in gehad hebben. Wat een geweldig lekkere wijn. Voor het eerst gedronken tijdens een diner, maar nu ook thuis niet meer weg te denken

Zalig

Zalige wijn, vol van smaak mooi diep rood.

Plijsters

1 fles geopend, deze had een jodium smaak. Een van mijn gasten vergeleek het met pleisters.
Niet ok dus!