S-M-G

Babylon's Peak, Swartland, Zuid-Afrika

Klik hier voor de wijntechniek

  • SMG.  Traditioneel (plukken, alcoholische gisting, persen, rijping). De alcoholische vergisting vindt plaats op RVS vervolgens rijpt de wijn 12 maanden verder op Franse eikenhouten vaten.

    Verhaal achter het etiket: 
    Wijnlandgoed
    'Babylon's Peak' is vernoemd naar de hoge granieten piek op het landgoed, bij de locals beter bekend als ' De Babylonstoren'. De letters 'SMG' staan ​​voor de druivenrassen Syrah, Mourvèdre en Grenache van origine druivenrassen uit de Franse Rhône. In Zuid-Afrika maakt dit een combinatie, een mengsel en een uitstekende mix.
  • Rode wijn - Krachtig, complex en vol. Paarse, diepe kleur; intense met specerijen zoals kaneel mooi bijgewerkte naast de fruitaroma's. Rijpe, stevige, zwoele wijn met aangenaam zacht mondgevoel en mooie souplesse. Erg verfijnd met mooi geïntegreerde zuren. De rijpheid is op elegant wijze en met finesse te proeven. Heel goed gemaakt.
  • Onze sommeliers:

    Goed bij rijke stoofgerechten met diepe smaken, stevige wildgerechten met gebrande smaking en gegrild en gebakken ribstuk met een stevige saus. Ook lekker droog en rood sauzen.

  •  WINNAARS WINNEN: Bekroond met de Medaille d'Or door de  Michelangelo Internationale Wine & Spirits Awards Zuid Afrika.



Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
B
B.V.
Heerlijk wijntje!

Voor mij is dit een super wijntje, jammer genoeg al allemaal op! :-)

★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

54 reviews
56%
(30)
26%
(14)
13%
(7)
2%
(1)
4%
(2)
Agua divina

Agua divina! God moet hier een hand in gehad hebben. Wat een geweldig lekkere wijn. Voor het eerst gedronken tijdens een diner, maar nu ook thuis niet meer weg te denken

Zalig

Zalige wijn, vol van smaak mooi diep rood.

Plijsters

1 fles geopend, deze had een jodium smaak. Een van mijn gasten vergeleek het met pleisters.
Niet ok dus!

Lekkere alledaagse drinkwijn.
Tonen rood fruit, vanille.