Very Limoux Rouge 2011

Anne de Joyeuse, Limoux, Frankrijk

Klik hier voor de wijntechniek
  • Very Limoux Rouge 2011. Joie de Vivre! Een volmondige, complexe wijn gemaakt van een blend van Merlot, Syrah, Malbec en Cabernet Franc. Alle druiven komen van wijnstokken die gelegen zijn in gebieden die profiteren van uitzonderlijke klimatologische omstandigheden. De Merlot en Carbernet Franc in het Westen, onder invloed van de Oceaan, geplant op een klei-kalksteen helling. Dit geeft de wijn zijn elegantie. De Syrah en Malbec in het Noord-Oosten, onder een mediterrane invloed, geplant op fijnere kleigronden. Dit geeft de wijn zijn fruitigheid en de body. Deze unieke omstandigheden, in combinatie met een goede wijnbouw, maken het produceren van deze uitzonderlijke wijn mogelijk.

    Verhaal achter het etiket: Genieten van het leven! En dat is wat de wijncooperatie Anne de Joyeuse wil uitdragen met haar wijnreeks 'Very'. Very bevestigt de druif in haar rijpste vorm, waarbij druifspecifieke kenmerken worden op een gebalanceerde manier nadruk krijgen. Sinds 1994 beschikt Anne de Joyeuse over het “Protect Planet” label voor duurzame economie en de promotie van de biodiversiteit. 
  • Rode wijn - Krachtig, complex en vol. Zeer diepe kleur met ondoorzichtige kern. Rijke neus, complex, prachtige houttoon goed versmolten met het vele fruit. Volle, geconcentreerde smaak met fluwelig fruit, zoet en romig, mooie rokerige toon van het hout, heel veel lengte in afdronk. Krachtig en toegankelijk tegelijk. Uitgebalanceerd houtgebruik.
  • Onze sommeliers adviseren: Goed bij stoofgerechten met rijpe tonen, wildgerechten met kruidige tonen en rood fruit, gegrild en gebraden ribstuk met romige saus en gegaarde groenten. Ook mooi bij Dry Aged roodvlees met kruidige tonen en rijke gerechten van de BBQ.
    TIP: Rijpe brie of Saint-Marcellin.

Verder winkelen of Bekijk winkelmand


★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

15 reviews
40%
(6)
40%
(6)
20%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
Mooie wijnen, vanuit vakmanschap met een ambachtelijke geest gekozen

Via de Houtloods in Tilburg kwam ik achter het bestaan van Darewines. Een mooie propositie die me helpt in het uitbouwen van m’n wijnkelder.

Sauvignon Blanc 2017

5/5

Albariño Dos Amigos 2016, O Rosal, Rias Baixas, Spanje

Super wijn

Tijdens een buitenfeest in mij oa deze wijn geschonken. Super feest super wijn!

Sauvignon Blanc Premium 1904 2016

Frisse, sprankelende witte wijn. Heerlijk voor zomerse avonden