Goede en snelle levering.
Was de eerste bestelling maar er volgen er zeker meer!
Heerlijke wijn, ook vriendinnen enthousiast gemaakt na een gezellig wijnavondje!
Azienda Abbona, Piëmonte, Italië
Klik hier voor de wijntechniekGoed gegeten en gegratineerd gegrild en gebakken rood gevogelte, gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige gegrild en gebakken rood gevogelte (bv. Eend) Tonen. OOK voldaan lamsrug, haas, zadel en bout, Gebakken of gegrild Iberisch Varkensvlees met romige saus en rijpe Smaken en toegankelijke harde oude kazen voldaan comping ô te.
Pierre André, Bourgogne, Frankrijk
Klik hier voor de wijntechniekDomaine Dominique Pabiot, Pouilly-sûr-Loire, Frankrijk
Klik hier voor de wijntechniekHerdade da Calada, Alentejo, Portugal
Klik hier voor de wijntechniekDomaine de la Thibaude, Sancerre, Frankrijk
Klik hier voor de wijntechniekGoed als aperitief, bij rauwe, licht gegrilde en mi-cuit bereidingen met focus op frisheid, rauwe en gekookte schaal- en schelpdieren met citrus en rauw en gedroogde vlees. Ook goed bij salades met vinaigrette, rauw en gekookte groenten en frisse geitenkazen. Klassieke combinatie: Crottin de Chauvignol! (geitenkaas uit stadje Sancerre).
Azienda Abbona, Piëmonte, Italië
Klik hier voor de wijntechniekGoed te combineren met rauwe vis gerechten met soja of wasabi, en gebakken/geroosterde schaal en schelpdieren. Visgerechten met zuurkool en roomsauzen of pikante en kruidige elementen. Rauw vlees of gevogelte met patéen gebakken ganzen en eendenlever smaakt ook erg goed bij deze wijn. Net zoals winterse crème soepen en gebakken en ovengegaarde groenten of zacht gegaard spek en roodbacteriekazen.
Pierre André, Bourgogne, Frankrijk
Klik hier voor de wijntechniekWeingut Bergdolt, Pfalz, Duitsland
Klik hier voor de wijntechniekPierre André, Bourgogne, Frankrijk
Klik hier voor de wijntechniekWeingut Salwey, Baden, Duitsland
Klik hier voor de wijntechniekPierre André, Bourgogne, Frankrijk
Klik hier voor de wijntechniek